As pessoas fizeram coisas incríveis com a tecnologia de impressão 3D, como cadeiras, lâmpadas, arte dormitórioe todostipos depequenas casas. Entre as últimas adições a essa lista estão os intrincados enfeites de Natal feitos de açúcar.
Confeiteiro baseado em Los Angeles Linha de férias do Sugar Lab parece mais arte do que doce. Existe um modular kit boneco de neve que permite construir um boneco de neve, mesmo quando está 60 graus lá fora. Tem sabor de baunilha marshmallows de férias em forma de ícones de Natal: um suéter de férias, um gnomo, um pinguim, uma meia e muito mais. Mesmo o pedaços de carvão pareça astuto.
O casal por trás do Sugar Lab usa a impressão 3D desde antes de abrir a empresa em 2012. De acordo com a Fast Company, eles experimentaram a tecnologia na escola de arquitetura, usando materiais como serragem e cimento. Desde então, de acordo com o site do Sugar Lab, eles inventaram "um novo tipo de impressora culinária que usa açúcar em pó e água", em vez do método mais comum de extrusão.
“Ao utilizar este processo único, fomos capazes de criar formas que desafiam a gravidade que nunca tinham sido vistas antes no espaço culinário”, explicam eles. “Nosso processo é surpreendentemente semelhante à forma como os chefs pasteleiros já trabalham - separamos o molhado e o ingredientes secos e, em seguida, misture-os cuidadosamente de volta para criar o que é basicamente um super fondant. "
Mia Nakaji Monnier
Contribuinte
Mia Nakaji Monnier é redatora freelance e ex-editora de fim de semana da Apartment Therapy. Seu trabalho apareceu no BuzzFeed; O, The Oprah Magazine; The Washington Post; e mais. Ela mora em Los Angeles e passa a maior parte de seu tempo livre tricotando.
