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Fato: toda cozinha merece uma panela de chapa sólida. De assar brownies e biscoitos em borracha a carnes e vegetais assados, o bakeware despretensioso, mas versátil, é a chave para receitas fáceis e deliciosas. Se você está procurando substituir panelas velhas, manchadas e empenadas por outras novas de alta qualidade, agora é sua chance, porque esta conjunto altamente classificado de três bandejas de chapas Nordic Ware está à venda na Amazon por apenas $ 35,98 (normalmente $ 45).
As panelas da Nordic Ware são incrivelmente populares com chefs profissionais e cozinheiros domésticos. E com este conjunto, você obtém três assadeiras em tamanhos diferentes: uma grande folha, meia folha e um quarto de folha. Agora você tem a opção de colocar o jantar e a sobremesa no forno ao mesmo tempo, ou mesmo manter ingredientes como frango separados da couve de Bruxelas. Você também não precisa mais puxar sua grande assadeira para tarefas menores de cozimento. O quarto folha compacto vai facilmente para o seu miniforno de bancada e é ideal para assar um pequeno lote de batatas ou até mesmo assar um único biscoito.
Versatilidade à parte, o Classificação de 4,7 estrelas e quase 16.000 (!!) avaliações todos apontam para a durabilidade tenaz dessas panelas. Feitos de alumínio comercial, os cantos são envoltos em aros de aço galvanizado encapsulado que evitam deformações ou dobras, mesmo em temperaturas incrivelmente altas no forno. O metal resistente cozinha uniformemente e também não enferruja durante sua vida útil. Embora sua assadeira desenvolva uma pátina (a superfície pode começar a parecer um pouco "opaca" após usos repetidos e lavagens), é uma coisa boa porque isso significa que está quebrando e vai se manter após uso repetido.
“Eu nunca, jamais, consideraria comprar uma assadeira diferente desta”, disse um revisor. “Estas são as viradas do jogo para cozinhar.” Outro revisor observa: “Eles ficam planos no forno e não 'saltam' ou empenam nos cantos, mesmo quando aquecidos em altas temperaturas.”
As panelas também têm bordas altas que lhe dão mais profundidade para assar coisas como bolos e fritadas e também evita que os ingredientes deslizem e se espalhem quando você estiver transferindo de ou para o forno. E como a superfície é antiaderente, você pode usá-los sem uma folha de silicone ou papel manteiga. Além disso, a limpeza é uma brisa! “Na pior das hipóteses, você tem que deixá-lo de molho por 10-30 minutos e então LIMPAR como mágica”, acrescenta um revisor.
Portanto, se você está se preparando para uma preparação séria de inverno ou apenas para preparar uma refeição durante a semana, você será grato roubou este negócio. Porque, como observou um revisor: “Você não saberá como viveu sem eles até usá-los”.