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Está finalmente começando a esquentar, o que só pode significar uma coisa: a temporada de grelhados está oficialmente chegando! Se você não tem um espaço ao ar livre para acender a churrasqueira, não se preocupe - tudo que você precisa é Assadeira fina de Le Creuset, que permite recriar os favoritos do quintal dentro de casa. Esteja você com vontade de hambúrgueres grelhados, shish kebabs, milho ou cogumelos portobello, esta panela está pronta para o trabalho. O melhor de tudo é que agora você pode comprá-lo por apenas $ 99,95 (normalmente $ 185) na Williams Sonoma.
Quando escrevemos sobre a grelha fina de Le Creuset na primavera passada, leitores foram à loucura por isso. E este ano, podemos vê-lo como um item obrigatório novamente. Para começar, a panela é construída usando O famoso ferro fundido de qualidade da Le Creuset (sim, o mesmo material que eles usam para seus fornos holandeses) que aquece de maneira uniforme e rápida, então não há o incômodo de procurar o "lado quente" da grelha. E assim como
Outras panelas de ferro fundido da Le Creuset, você pode usar a grelha no fogão ou no forno, para terminar um bife na grelha depois de dar uma boa selada no fogão.Outro grande profissional? A assadeira da grelha tem sulcos profundos extra-altos que fornecem aquelas marcas de grelha desejáveis tão bem quanto uma churrasqueira ao ar livre. As saliências altas também permitem que o óleo e a gordura escorram dos ingredientes, por isso é uma ótima maneira de preparar refeições mais leves, como vegetais grelhados, peixe inteiro, e marinado Tofu. E como a frigideira é realmente antiaderente, você nunca precisa se preocupar com as delicadas vieiras ou bifes emperrados ou estragados.
Vamos falar do tamanho: a grelha tem apenas 15 "de comprimento e 8,5" de largura, então cabe na maioria dos fogões e deslize facilmente para dentro do gabinete sem ocupar muito espaço. Além disso, ele está disponível em 10 lindas cores em tons de joia, o que significa que você pode exibi-lo com segurança em sua mesa. E quando terminar, o interior esmaltado e não reativo da grelha limpa facilmente à mão ou na máquina de lavar louça.
Então, se você não pode esperar para grelhar todos aqueles produtos frescos e deliciosos que estão vindo em nossa direção nas próximas semanas, você definitivamente vai querer pegar esta beleza elegante STAT. Melhor ainda? Depois de todos os outros terem embalado suas churrasqueiras volumosas ao ar livre para a temporada, você ainda desfrutará dos favoritos de churrasco no outono - e depois.