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Quando se trata de ferro fundido, Lodge é um ícone. Seus frigideira clássica pode fazer quase tudo. Bacon crocante? Nele. Um todo frango assado? Sem problemas. Chilaquiles? ¡Por supuesto! Pode até assar uma deliciosa torta de morango, saboroso pão de milho de tomate, e - bem, isso é tudo quando se trata de panificação. Mas isso, caro leitor, está prestes a mudar. Lodge acaba de lançar uma nova coleção de assadeiras, exclusivamente na Williams Sonoma, e isso já nos fez sonhar com todas as possibilidades que podemos criar em nossas cozinhas. A coleção inclui um forma de pizza, uma forma de pão, e mais assadeiras especializadas, incluindo uma daquelas panelas de milho que faz o pão de milho adoravelmente parecer espiga de milho real. Engenhoso!
O grande argumento de venda, é claro, é que o ferro fundido é uma virada de jogo total quando se trata de fazer pão crocante, caçarolas e pizza divinamente crocante. “Adoro esta nova coleção de utensílios de cozinha porque o ferro fundido tem
incrível retenção de calor, o que significa que tudo o que você fizer nessas panelas sairá do forno lindamente dourado ”, editor de estilo de vida Riddley diz. Além disso, o ferro fundido dura para sempre e todas as panelas de Lodge vêm pré-temperadas, o que é bastante conveniente. Talvez o melhor de tudo, tudo na nova coleção de bakeware Lodge em Williams Sonoma é acessível - como em nada mais de $ 50! Vamos dar uma olhada rápida em tudo o que é oferecido antes de começarmos com uma longa lista de tudo o que queremos assar nessas lindas frigideiras novas.