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Quando uma panela tem um fã-clube dedicado, você sabe que vale a pena tê-la na sua cozinha. Esse é certamente o caso do superpopular Misen Saucier, que tinha uma lista de espera de 1.000 pessoas - realmente! Está esgotado desde abril e está finalmente de volta ao estoque, então agora é a hora de pegar um antes que ele se esgote novamente.
Misen é uma empresa direta ao consumidor que começou fabricando facas excepcionais e expandiu para aço inoxidável e antiaderente utensílios de cozinha. “A empresa diz que pensa muito no design e nos materiais de cada peça, considerando cada milímetro de uma alça e levando meses para escolher um aço inoxidável,” diz a diretora de estilo de vida de Kitchn, Lisa.
Se você está se perguntando o que exatamente é um molho picante, é essencialmente uma panela com paredes arredondadas e uma boca mais larga, o que torna mais fácil bater e mexer. Essas paredes arredondadas significam que não há cantos onde os alimentos possam ficar presos e queimados - além de locais irritantes para esfregar, tornando a lavagem muito mais fácil.
Já elogiamos as maravilhas deste saucier antes, e ele até fez a lista de Kitchn de as melhores panelas para a maioria dos cozinheiros domésticos. Ele está disponível em dois tamanhos - 2 quartos ($ 75) e 3 quartos ($ 85) - e assim como tudo o mais no aço inoxidável coleção de utensílios de cozinha, o saucier de cinco camadas apresenta excelente condução e retenção de calor, proporcionando uma perfeita uniformidade cozinhando. A alça ergonômica manterá o chef confortável e feliz, além de manter a temperatura enquanto estiver no fogão, permitindo uma pegada segura e segura. A construção rebitada de alta qualidade da panela vai durar literalmente uma vida inteira - o que explica por que ela vem com garantia vitalícia. Também há uma opção de test drive de 60 dias, mas temos a sensação de que você não vai querer enviá-lo de volta depois de experimentá-lo em ação.
A lista de espera épica prova que o picante Misen é um must-have. Um cliente comentou: “O saucier de 3 qt é absolutamente perfeito no meu fogão a gás. A limpeza também é fácil. A tampa e a alça da panela permanecem frias, independentemente de quanto tempo no calor. Ótima aparência, qualidade. Gostaria de ter comido este pote anos atrás! ” Não cometa o mesmo erro - porque uma vez que ele se esgota, você pode ter que esperar um muitos mais tempo.
Comprar: Misen 2-Quart Saucier, $75