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Existem muitas coisas legais por aí que nos fazem pensar - elas realmente funcionam? Na nossa Eu tentei série, decidimos usá-los no mundo real e determinamos que, de fato, eles realmente o fazem.
Em Teste: Folha Sagrada do Grande Jones
O testador: Brandon Carte, um padeiro iniciante que está disposto a gastar um pouco mais por produtos de melhor qualidade
O breve: A Folha Sagrada do Grande Jones não só parece boa, mas também funciona bem. A chapa de meio tamanho é feita de aço aluminizado mais resistente e é reforçada com hastes de aço, tornando-a mais resistente contra empenamentos e aqueles “estalos” irritantes que acontecem com frigideiras baratas.
Chame-me de clichê, se quiser, mas a quarentena me transformou um pouco em uma cozinheira. Preparei mais refeições do que nos últimos anos e, sim, também entrei na onda do pão. Como tenho passado muito tempo na cozinha, rapidamente percebi que meus utensílios de cozinha usados simplesmente não vão funcionar mais.
Anteriormente, eu estava usando algumas panelas de bronze falso absolutamente terríveis para fazer guloseimas e acompanhamentos salgados. Sempre que cozinho com eles, me sinto como Buddy, o Elfo, testando as caixas automáticas, porque minhas panelas estão tão empenadas que ocasionalmente estouram depois que as tiro do forno.
Recentemente, atualizei para Folha Sagrada do Grande Jones panela de meio tamanho. Parece e é muito mais premium do que as frigideiras baratas que eu usava anteriormente.
Grande jones
Como o da empresa forno holandês favorito dos fãs que minha colega Jen Hussein revisou recentemente, esta folha serve looks. Vindo em um lindo verde ou azul cobalto, você pode ir direto do forno para a mesa com esta panela - depois que esfriar, é claro!
Minhas últimas panelas foram absolutamente atrozes. Seu acabamento em cor de bronze derreteu literalmente com a lavagem, pareciam enferrujadas e eram facilmente arranhadas e desgastadas.
A panela de folha sagrada, por outro lado, é feito de aço aluminizado e tem um belo revestimento de cerâmica antiaderente. É muito mais pesado também. A panela tem 17 centímetros de comprimento, 30 centímetros de largura, 2,5 centímetros de altura e pesa 2 libras. Por ser reforçada com barras de aço, a frigideira é super sólida e nunca enruga com as mudanças de temperatura no forno.
Adorei usar a panela para a noite do nacho, cozinhar frango, assar biscoitos, fazer vegetais assados e, claro, assar dezenas e dezenas de biscoitos. Suas bordas enroladas ajudam a panela a absorver o calor de maneira uniforme para evitar que os biscoitos queimem e, como é um pouco mais fundo, evita que os vegetais rolem. Durante minhas sessões de cozimento, tudo dourou uniformemente e o revestimento antiaderente funcionou bem.
Estou confiante de que esta assadeira resistirá ao teste do tempo. Embora seja um pouco mais pesado do que estou acostumada, ainda consegui retirá-lo do forno com uma mão. Gosto que seja fácil de limpar e armazenar. Tecnicamente, a panela pode ser lavada na máquina de lavar louça, mas eu só a lavei à mão e evitei usá-la com utensílios de metal porque não quero danificar seu revestimento antiaderente.
A assadeira parece tão boa quanto no dia em que foi entregue. É atraente, relativamente acessível, e não posso recomendar a bandeja de Holy Sheet com o nome inteligente o suficiente.
Argumento Final: A forma de folha sagrada é uma panela de primeira linha que você não vai querer esconder na gaveta embaixo do forno assim que terminar de assar. Eu sei que a aparência não é tudo, mas o fato de que esta assadeira parece então bom é o que me faz voltar a ele novamente e novamente para meus projetos de panificação.
Grande Jones Holy Sheet Pan
$35.00
De:BestProducts
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