Educador de saúde e produtividade Sunny AmirporO lema do design é “Reduzir, Reutilizar, Reciclar”, e seu estilo sustentável está em plena exibição em a casa recém-construída em Chicago ela compartilha com seu marido e filho. “Sempre fui obcecada por arquitetura, design de interiores e sustentabilidade”, diz ela. Para tanto, para a Amirpor, era importante fazer parceria com um arquiteto e uma construtora dispostos a trabalhar com sua empresa de design. e incorporar seus requisitos de casa ecológica em seu espaço, muitos dos quais incluem ideias inteligentes de reciclagem.
Um desses projetos envolveu o reaproveitamento de um enorme balcão de antiquário de 3 metros de comprimento que havia sido armazenado em sua garagem por anos, apenas esperando o espaço certo. Depois que o balcão foi limpo, ele encontrou uma nova vida como a base de uma ilha de cozinha de grandes dimensões. Essa não foi a única ideia inteligente de reutilização que ela teve para sua área de cozinha. Como ela queria manter a pegada da nova construção da família relativamente pequena, não havia espaço suficiente - mesmo na grande cozinha de sua família - para uma grande despensa. Não se preocupe; Amirpor tinha um plano e envolvia armários antigos e sua lavanderia.
Para ser mais específico, Amirpor adquiriu três conjuntos de armários vintage de duas escolas da área de Chicago, colocando-os ao longo de uma parede em branco em sua lavanderia para criar uma despensa independente exclusiva. Pode parecer um pouco aleatório armazenar produtos secos e outros itens alimentares ao lado de suprimentos de lavanderia, mas a porta dos fundos da casa alimenta o lavabo e a lavanderia, que flui direto para a despensa espaço. Construir a despensa aqui torna muito mais fácil guardar os mantimentos, e fica perto da cozinha para acessá-la enquanto cozinha.
“Procuro maximizar nosso pequeno espaço com DIYs inteligentes e espaços multifuncionais”, diz Amirpor. “Ser organizado e ter um espaço para tudo faz com que nossa pequena casa pareça espaçosa e descomplicada, mesmo com uma criança de quatro anos a reboque.”
Embora toda a sua casa seja estilosa e cuidadosamente projetada, essas idéias sustentáveis de cozinha e decoração adjacente à cozinha roubaram a cena, na minha opinião - a despensa do armário em particular. Tudo que você precisa fazer para replicar este visual é encontrar alguns armários em um mercado de pulgas ou loja de salvados e empilhe-os até o teto ou lado a lado, prenda-os à parede (ou uns aos outros), e você estará pronto para vai. Eu podia ver os armários sendo usados em um mudroom para encurralar casacos ou bolsas dessa forma também. A casa de Amipor não apenas prova que a sustentabilidade pode ser elegante, mas também prova que o lixo de uma pessoa pode realmente ser o tesouro de outra.
Savannah West
Editor Assistente de Casa
Savannah é uma grande observadora de compulsões e cozinheira caseira. Quando ela não estiver testando novas receitas ou assistindo novamente Gossip Girl, você pode encontrá-la no Facetime com a avó. Savannah é uma produtora de notícias que se tornou blogueira de estilo de vida e dona de casa profissional. Ela é bacharel em jornalismo pela Clark Atlanta University, uma certificação em Digital Storytelling e está fazendo seu mestrado na Harvard University. Savannah acredita que todo dia é um bom dia e não há nada que uma boa comida não possa consertar.