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Se você quiser apimentar - ou deveríamos dizer adoçar? -seu jardim de verão, não procure mais do que bagas de hula.
Esta fruta deliciosa faz parte de uma lista crescente de híbridos naturais e excêntricos, como ameixas, cucamelões e muito mais. Embora pareçam um morango por fora, as bagas de hula na verdade cheiram e têm gosto de abacaxi. Você está pirando? Mesmo.
Leia tudo o que você precisa saber sobre sua fruta favorita em breve!
As bagas de Hula parecem ser um experimento científico, mas são totalmente naturais. O baga de hula é um descendente dos morangos vermelhos nativos da América do Norte, Fragaria virginiana, e morangos brancos nativos do Chile, Fragaria chiloensis.
Eles não são geneticamente modificados, nem são um híbrido de abacaxi e morango. Em vez disso, a baga de hula cresce naturalmente quando é feita uma polinização cruzada com uma planta de morango normal.
Estas bagas únicas têm alguns nomes diferentes, o que é útil saber quando se tenta comprá-las ou cultivá-las. Eles são mais frequentemente chamados de bagas de hula, pinhas, bagas alpinas ou simplesmente morangos brancos. Todos esses rótulos referem-se à mesma fruta doce e branca conhecida por seu sabor exótico de abacaxi.
Conjunto de cesta de morango pendurado em pinho
$28.24
É improvável que você encontre bagas de hula nas prateleiras dos supermercados ou no viveiro local, embora elas estejam se tornando cada vez mais populares. Você pode comprar sementes ou mudas on-line de vendedores como Walmart, Amazonas, e Etsy.
A chave para o cultivo de suas próprias bagas de hula é garantir que elas sejam polinizadas de forma cruzada. Para fazer isso corretamente, é melhor plantá-los em uma proporção de 3: 1 com três plantas de hula berry para cada planta de morango vermelho. A hortênsia caseira sugere plantar todos juntos em uma área ensolarada com solo fértil, de preferência onde as abelhas visitam com frequência ou onde haja uma brisa forte. Isso ajudará a encorajar a polinização cruzada natural entre as plantas!
Se você plantar suas bagas de hula em maio ou junho, pode esperar desfrutar dos frutos de seu trabalho (ha, ha, ha) em julho. E não se preocupe se alguns deles ficarem totalmente vermelhos - isso é um resultado normal do processo de polinização cruzada.
Muito parecido com os morangos normais, as bagas de hula têm um sabor totalmente delicioso por si só. Mas se você quiser experimentar, pode adicioná-los a uma variedade de suas receitas favoritas de verão.
“Como esses morangos são tão únicos e têm um apelo visual, eu os usaria crus, onde você pudesse destacar sua beleza. Eles seriam uma adição divertida a qualquer salada de frutas ou cobertura para waffles e panquecas ", diz a diretora de alimentos do ThePioneerWoman.com, Erin Merhar. "Você também pode misturá-los, meio a meio, com morangos vermelhos comuns para fazer um enfeite de virar a cabeça em cima de uma sobremesa, como pudim de chocolate ou barras de cheesecake de torta de limão. Ou substitua algumas dessas bagas de hula por morangos normais em nossa clássica torta de morango. "
Yum!
A partir de:A mulher pioneira
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