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Se você for como eu, pode ter uma tendência a adiar as tarefas que exigem mais tempo e energia. Trabalhos rápidos, como limpar contadores, lavar pratos, e até mesmo limpando o interior do microondas? Estou em cima deles. Esses trabalhos de limpeza profunda, por outro lado, muitas vezes ficam por fazer até que não possam mais.
O forno, em todas as suas queimado na gosma glória, é um excelente exemplo. Já que estivemos grelhados durante todo o verão, não tive muitos motivos para olhar, muito menos limpar, o interior do meu forno. Então, meus filhos pediram uma pizza congelada. Depois de alguns minutos de pré-aquecimento, antes mesmo de colocar a pizza, minha cozinha começou a cheirar a fumaça. Então, desliguei o forno, disse aos meus filhos que eles poderiam comer nuggets de frango no micro-ondas para o jantar e considerei a realidade diante de mim. Era hora de limpar profundamente meu forno.
Naquele momento, percebi que outro motivo para adiar a limpeza do forno foi a falta de confiança. Honestamente, eu simplesmente não sabia como limpar. Com certeza eu sabia limpador de forno, ou a função de autolimpeza do forno, provavelmente resolveria o problema. Mas eu não queria que minha cozinha fedesse de novo e não queria ter dor de cabeça com a fumaça. Então, aprendi que uma solução DIY pode realizar a mesma coisa!
Tenho orgulho de dizer que superei minha evitação de limpar o forno e que da próxima vez que meus filhos me pedirem uma pizza, vou atender aos seus desejos. Veja como deixar seu forno totalmente limpo para que você possa assar em paz.
Para a maioria das necessidades de limpeza de fornos, uma solução caseira resolverá o problema. (Veja abaixo as instruções sobre como prepará-lo.) Você deve optar por um limpador de forno comercial tradicional, certifique-se sempre de uma ventilação adequada. Abra todas as janelas da sua cozinha, ligue o ventilador acima do fogão e use um par de luvas de limpeza durante todo o processo.
Depois de começar a limpar, você pode desejar ter tomado algumas precauções simples para evitar bagunças irritantes no forno. Angela Dixon e Georgia Bell, Grove Guides with Grove Collaborative, sugerem algumas medidas preventivas de rotina.
“Ao cozinhar algo que está prestes a borbulhar (pense em lasanha ou torta), coloque uma assadeira na prateleira abaixo para capturar qualquer gotejamento nocivo que, de outra forma, formaria crosta ou queimaria em racks e elementos de aquecimento ”, diz Dixon. E reduza o acúmulo ao mínimo, limpando habitualmente as prateleiras do forno após um cozimento particularmente bagunçado. Fácil como uma torta, e você se agradecerá mais tarde!
Há um momento e um lugar para um limpador de forno comprado em uma loja, mas Bell diz que uma mistura DIY de bicarbonato de sódio e água, além de um borrifo de vinagre, é normalmente poderosa o suficiente para limpar sujeira de forno comum. Preparar a solução deve levar apenas um minuto, mas o processo de limpeza real leva cerca de 12 horas. Bell recomenda começar à noite, depois de terminar os projetos de cozinha, e terminar de manhã.
Para limpar o forno com eficácia, você precisará remover as prateleiras (e limpá-las). Use uma escova resistente ou esfregão com água quente e sabão para limpá-los na pia. Você pode ter que trabalhar duro para limpar a sujeira persistente e persistente.
Usando ½ xícara de bicarbonato de sódio e 3 colheres de sopa de água, faça sua pasta de limpeza em uma tigela pequena. Espalhe tudo pelo interior do forno, evitando os elementos de aquecimento. (Um pincel pode ajudar a obter uma camada uniforme!) Deixe a pasta assentar nas superfícies por 12 horas ou mais durante a noite. Se as prateleiras do forno estiverem particularmente endurecidas, você pode aplicar a pasta nelas também na pia, na banheira ou em uma lixeira separada.
Após 12 horas, limpe a pasta de bicarbonato de sódio com uma toalha de papel, esponja ou pano limpo. Mesmo com esta alternativa de limpeza natural, você pode querer usar luvas de limpeza para evitar a sujeira do forno. Use um pano limpo e úmido para remover qualquer pasta de bicarbonato de sódio remanescente, se necessário.
Se algum resíduo permanecer, use uma boa esponja de limpeza ou raspador e um pouco de graxa para cotovelo para removê-lo. (Você pode aplicar mais pasta de bicarbonato de sódio aqui, conforme necessário.)
Quanto tempo você espera para cozinhar depende do que você usou para limpar o forno. Se você estiver usando uma solução natural, como o método listado acima, Dixon diz que você pode cozinhar imediatamente após a limpeza. Se você usou um limpador de forno tradicional, comprado em loja, você precisará certificar-se de que não há nenhum resíduo nas paredes de seu forno. Imediatamente após a limpeza, limpe as paredes completamente com uma toalha de papel embebida em uma solução de partes iguais de vinagre branco e água até que não haja mais nenhum resíduo. Em seguida, pré-aqueça o forno a 300 graus por 15-20 minutos antes de iniciar o processo de cozimento.
Manchas marrons na porta de vidro do forno são provavelmente causadas por gordura cozida, de acordo com Bell. Se o método acima não remover todas as manchas marrons, ela recomenda fazer uma segunda rodada de limpeza com uma esponja de limpeza resistente.
Lembre-se de que o seu forno provavelmente tem vidro de vidro duplo e as manchas podem estar entre os painéis da porta. Nesse caso, você precisará tentar desmontar a porta de acordo com as instruções do fabricante.
Ashley Abramson
Contribuinte
Ashley Abramson é uma mãe-escritora híbrida em Minneapolis, MN. Seu trabalho, principalmente voltado para saúde, psicologia e parentalidade, foi publicado no Washington Post, New York Times, Allure e muito mais. Ela mora nos subúrbios de Minneapolis com o marido e dois filhos pequenos.
