Vou ser honesto: não me lembro da última vez que limpei profundamente meu forno. Tenho muitas desculpas: tenho dois filhos pequenos; nós não usamos nosso forno aquele Muito de; Odeio o cheiro de produtos químicos no lugar que preparo minha comida; Eu simplesmente não tenho tempo. Além disso, quando eu uso o forno, costumo usar panelas, então o que importa se as paredes estão sujas?
Bem, ontem à noite, eu estava cozinhando uma pizza congelada e percebi o quão desagradável eu deixei o forno ficar. Eu fiz minha pesquisa e procurei o método mais fácil que pude encontrar, um que também não exige limpadores de forno ou o uso do recurso de autolimpeza. O que eu encontrei? Um banho de vapor de vinagre e água.
Se você já cozinhou uma tigela de vinagre ou suco de limão no micro-ondas, então você já entendeu a premissa desse truque de limpeza. Basicamente, a solução deve ficar quente o suficiente para criar um vapor cortante de graxa dentro do forno, tornando a sujeira nas superfícies muito mais fácil de limpar. Meu pensamento: se isso economizar tempo e impedir que minha cozinha cheire a produtos químicos queimados, estou dentro.
Infelizmente, este não é o método mais eficazpara limpar o forno. Primeiro, 350 graus definitivamente não eram quentes o suficiente. Depois de mais de uma hora de espera, a solução mal fumegou, então aumentei o fogo para 375 graus.
Mesmo a 375 graus, fiquei surpreso com a forma como pequeno o vapor se acumulou no forno, e como as manchas teimosas ainda estavam endurecidas. Até a porta do forno, que imaginei que seria a mais afetada pela pequena quantidade de vapor que vi, exigia muito mais torque do que eu gostaria. Eu definitivamente tive que fazer uma quantidade decente de trabalho extra com aquela pasta de bicarbonato de sódio para terminar o trabalho.
No entanto, houve um bônus inesperado: a assadeira que usei tinha alguns significativo gosma assada. É a mesma panela que eu uso para pegar respingos de queijo quente quando asso pizza congelada e, honestamente, eu tinha desistido de toda esperança de usar esta panela para qualquer coisa, exceto para acumular gosma.
Quando fui despejar a solução de vinagre e água quente na pia, não pude acreditar nos meus olhos. A gosma escorregou totalmente! Tive que esfregar levemente com uma esponja úmida, mas a panela estava basicamente como nova quando terminei. Embora eu não tente limpar meu forno com vapor novamente, Eu definitivamente usaria esse método no futuro para remover a sujeira teimosa do meu bakeware.
Ashley Abramson
Contribuinte
Ashley Abramson é uma mãe-escritora híbrida em Minneapolis, MN. Seu trabalho, principalmente voltado para saúde, psicologia e parentalidade, foi publicado no Washington Post, New York Times, Allure e muito mais. Ela mora nos subúrbios de Minneapolis com o marido e dois filhos pequenos.
