Compras na mercearia - é inevitável e inevitável. A menos que você tenha orçamento para gastar seu suado dinheiro em entregas e refeições em restaurantes 24 horas por dia, 7 dias por semana, você provavelmente está indo para o supermercado local pelo menos uma vez por semana para estocar alimentos essenciais para o jantar e lanches, seja um lugar familiar ou uma rede maior como Whole Foods, Costco ou Trader Joe's. Todas aquelas compras posso adicione rápido, no entanto, e quando você estiver ocupado, pode ser tentador pular a loja e pedir comida novamente.
Você não precisa se tornar um cupom extremo para cumprir um orçamento, economizar dinheiro e realmente aproveitar o processo. Aqui estão nove hacks de mercearia para ajudá-lo a otimizar sua compra semanal e ajudá-lo a economizar muito dinheiro no processo.
Se você faz a maior parte das compras em uma determinada loja, inscreva-se no programa de recompensas, se ele tiver um. Se você é um comprador leal da Target, por exemplo, junte-se às recompensas do Círculo e obtenha o aplicativo em seu telefone para aproveite os descontos em coisas que você compra com frequência, verifique o saldo de seus pontos e economize dinheiro. Outras lojas podem ter negócios especiais “somente para membros” que valem a pena aproveitar - pergunte ao caixa ou ao gerente geral na próxima vez que você passar por aqui.
Se você tem espaço para armazenar produtos a granel, vá para a Costco! Comprar seus produtos favoritos a granel é uma maneira simples de economizar dinheiro e garantir que você sempre tenha seus alimentos favoritos e outros itens essenciais à mão.
Para economizar ainda mais - e economizar espaço na despensa - tente dividir as compras com um amigo ou parente. Talvez você não precise de quatro pacotes de peru fatiado, mas se dividir com um amigo, você economizará dinheiro e não sairá da próxima vez que tiver vontade de comer um sanduíche. Se você tem filhos, comprar tamanhos grandes de seus lanches favoritos (ou fraldas!) É sempre um investimento inteligente.
Digamos que você costuma comprar uma determinada marca de suco de laranja, mas uma marca semelhante está à venda por um dólar a menos. Você deve ficar com a sua favorita ou tentar a versão mais barata? Se o seu produto for um tamanho maior com mais onças, não se preocupe em escolher o suco barato. Você come Cheerios todos os dias? Primavera para o tamanho maior e mais caro. Às vezes, basta um pouco de matemática e verificar o preço por onça nos rótulos para economizar dinheiro.
Quando o produto está na estação, é mais fácil estocar e os supermercados não precisam importá-lo de tão longe, o que significa que os preços provavelmente serão mais baixos. Além disso, há o benefício adicional de que os produtos da estação simplesmente têm um gosto melhor: você já comprou morangos fora da estação? Eles são... não ótimos. No entanto, se você comprá-los em junho, quando eles tendem a crescer melhor, eles são mais saborosos e um pouco mais baratos do que os de janeiro.
Se você tem um mercado de fazendeiros em sua cidade, não vá ao supermercado e compre seus produtos lá. É mais acessível do que você pensa, apoia os agricultores locais e as coisas que você compra lá muitas vezes têm um sabor melhor e mais fresco, pois é sazonal e não precisa ser importado para a prateleira do supermercado. Além disso, o que é melhor do que passar uma manhã ensolarada de sábado examinando produtos e tomando um café gelado? Nada! Traga algumas sacolas reutilizáveis e carregue-se com ervas frescas, frutas e vegetais. Se você chegar perto do final do dia, poderá conseguir ofertas extras à medida que os fornecedores tentam descarregar seus produtos antes de irem para casa.
Embora possa ser tentador estocar sua geladeira a cada poucos dias para garantir que você gire tudo que está lá, completar uma grande loja por semana pode ajudá-lo a limpar sua geladeira com mais eficiência e editar seu carrinho para o que você necessidade. (Claro, se você está comendo muitos produtos, pode precisar ir com mais frequência, já que as coisas vão mal.) Se você estiver fazendo todas as suas compras em uma única parada, é mais provável que tudo que você precisa e reduza as compras por impulso - mas se o transporte de todos os mantimentos for um problema, não se esqueça de levar em consideração o custo de transporte para ver qual método é mais eficaz no longo prazo.
É tentador pedir uma entrega Instacart ou Shipt sempre que você precisa de um reabastecimento e, durante uma pandemia global, pode parecer mais seguro também. No entanto, se você estiver vacinado ou se sentir confortável em ir a uma loja e tiver tempo para fazê-lo, você pode economizar em ambos taxas de entrega e dicas - e liberar janelas de entrega para pessoas com problemas de saúde e / ou outros deficiências.
Se você depende de aplicativos de entrega, eles geralmente destacam grandes negócios em itens que você costuma comprar, portanto, preste atenção aos descontos e estoque quando fizer sentido. Há uma grande liquidação de manteiga e você é um grande padeiro? Compre alguns pacotes e congele o que você não usa agora para mais tarde - isso vai economizar no custo por item, bem como nas incômodas taxas de entrega e na gorjeta bem merecida do seu comprador.
Depois de um ano ou mais cozinhando mais do que você jamais cozinhou, é normal querer diversificar. Mas e se eu lhe dissesse que às vezes as refeições mais satisfatórias não são aquelas com instruções complexas de várias etapas e ingredientes novos para você? Você pode criar uma infinidade de refeições com alimentos básicos baratos, como feijão enlatado, grãos, arroz e aveia, então certifique-se de que você sempre tenha seus favoritos na despensa.
Se você tem uma “base”, pode preparar de tudo, desde saladas dignas de Sweetgreen a aveia da noite para o dia e sopas deliciosas e recheadas sem gastar muito dinheiro. Procurando por inspo? Kitchn tem um resumo de 100 refeições que dependem de go-tos da despensa, mas não economizam no sabor.
Aconteceu novamente. Você comprou um monte de produtos e carne pensando que passaria a semana toda na cozinha preparando um gourmet refeição, e então você saiu para jantar ou pediu Postmates, e agora tudo está à beira de expirando. A boa notícia é que o freezer foi criado em parte para esse propósito! Você pode congelar carne facilmente, e muitos vegetais congelam bem. Essa couve ou espinafre está meio murcha? Congele-o em um saco Ziploc e use-o para fazer smoothies. Voila! A culpa do produto se foi.
Kara Nesvig
Contribuinte
Kara Nesvig cresceu em uma fazenda de beterraba sacarina na zona rural de Dakota do Norte e deu sua primeira entrevista profissional com Steven Tyler aos 14 anos. Ela escreveu para publicações como Teen Vogue, Allure e Wit & Delight. Ela mora em uma adorável casa dos anos 1920 em St. Paul com seu marido, o Cavalier King Charles Spaniel Dandelion e muitos, muitos pares de sapatos. Kara é uma leitora voraz, a superfã e redatora de Britney Spears - nessa ordem.
