Algum renovações de casa são esperados e planejados há muito tempo, enquanto outros são um pouco mais surpreendentes - e urgentes. Por exemplo, quando Jessica e seu marido Matt (de O cérebro e os músculos) encontraram sua casa pela primeira vez, a cozinha foi imediatamente desligada - mas parecia estar em boas condições para não exigir qualquer renovação imediata.
Dito isso, o casal definitivamente não era um fã: “O motivo número um de quase não comprarmos esta casa foi por causa do layout da cozinha!” Jessica diz. O layout não era funcional para a família e o espaço era muito apertado.
Mas depois de comprar a casa, Jessica e seu marido concordaram em morar nela por alguns anos antes de fazer uma reforma. Infelizmente, o plano não durou muito. Pouco depois de se mudarem, encontraram mofo em toda a cozinha. “Essa descoberta surpreendente de mofo forçou a empresa de remediação de mofo a destruir toda a nossa cozinha”, diz Jessica. Isso significava que era hora de um novo, mesmo que ela e seu marido não tivessem qualquer inspiração de design, planos ou painéis do Pinterest. “Tivemos que tomar decisões RÁPIDO”, diz Jessica.
Jessica e Matt aproveitaram a oportunidade para refazer o layout, removendo uma parede entre a cozinha e a área de jantar para criar um espaço para cozinhar mais aberto. Jessica teve a ideia criativa de mover a geladeira para o lado da pia da cozinha, onde costumava ser um pequeno “recanto de comer”. “Já sabíamos, por comermos recantos, que valia a pena o sacrifício para o quadro geral”, diz Jessica.
Eles também reorganizaram os armários para que tivessem espaço para duas ilhas de cozinha. O layout de duas ilhas foi a solução perfeita para a cozinha lotada, que antes não tinha um caminho claro para a pia. “Vários empreiteiros me disseram que eu era LOUCA em pensar em fazer ilhas duplas, mas me mantive firme”, diz Jessica. Agora, as ilhas duplas são uma das suas características favoritas na cozinha.
Para os armários básicos, Jessica e Matt optaram por gavetas em vez de portas, o que deu a eles muito mais espaço de armazenamento utilizável que inclui até mesmo espaço para esconder eletrodomésticos de bancada. O novo esquema de cores totalmente branco para os componentes superiores e inferiores também torna a cozinha muito maior.
Enquanto a área de cozimento permaneceu no mesmo local, o fogão elétrico foi substituído por um fogão a gás de seis bocas. Eles também substituíram o backsplash de aparência dos anos 90 por mármore branco sofisticado que combina com as novas bancadas instaladas em toda a cozinha.
Finalmente, eles substituíram o antigo piso de ladrilho preto por uma madeira escura mais atemporal que eles próprios colocaram. Na verdade, Jessica e Matt fizeram a maior parte do trabalho sozinhos, embora contratassem profissionais para algumas peças, como eletricidade e encanamento.
O projeto levou alguns meses, durante os quais Jessica e Matt ficaram sem cozinha - mas valeu totalmente a pena, diz Jessica. “Amamos a sensação de abertura e como toda a nossa família pode estar lá embaixo”, diz Jessica. “Da sala de estar à cozinha e à sala de jantar, todos podemos ver e ouvir uns aos outros.”
A maior coisa que ela aprendeu no processo? Confie na sua intuição, ela diz: “Se você tem seu coração determinado em algo que você sabe que deseja, como meu amado ilhas duplas, e você está convencido de que isso ajudará sua vida a funcionar melhor, não deixe ninguém te convencer do isto."
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Savannah West
Editor Assistente de Casa
Savannah é uma grande observadora de compulsões e cozinheira caseira. Quando ela não estiver testando novas receitas ou assistindo novamente Gossip Girl, você pode encontrá-la no Facetime com a avó. Savannah é uma produtora de notícias que se tornou blogueira de estilo de vida e dona de casa profissional. Ela é bacharel em jornalismo pela Clark Atlanta University, uma certificação em Digital Storytelling e está fazendo seu mestrado na Harvard University. Savannah acredita que todo dia é um bom dia e não há nada que uma boa comida não possa consertar.