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A jardinagem vegana é um método super-orgânico de cultivo de plantas sem o uso de produtos de origem animal.
De acordo com a pesquisa realizada por a sociedade vegana (2018), existem cerca de 600.000 veganos na Grã-Bretanha. Como forma de promover e educar a nação sobre um vegano No estilo de vida, o Veganuary incentiva as pessoas a se tornarem veganas no mês de janeiro, onde você normalmente abandonaria carne e produtos de origem animal em favor de uma dieta baseada em vegetais.
Embora muitos de nós tenhamos ficado mais conscientes sobre como nossas escolhas alimentares, itens de vestuário, produtos de beleza e hábitos domésticos afetam o meio Ambiente, a jardinagem vegana está apenas decolando. De fato, no outono de 2018, o primeiro festival de jardins veganos do Reino Unido foi realizado no viveiro de plantas de Hampshire Hortus Loci, hospedado pelo atleta que virou designer de jardins, Cleve West.
Para se tornar um jardineiro vegano, essencialmente, seu foco é proteger e cuidar do meio ambiente e ajudar os habitats a prosperar, enquanto cultivam lavouras limpas e eticamente produzidas. Também significa
abraçando ao invés de matando animais selvagens e insetos, incluindo lesmas, sacrificando algumas culturas e fazendo seu próprio composto.O conceito de jardinagem vegana se vincula à jardinagem orgânica, que omite o uso de substâncias químicas fabricadas, bem como a Movimento 'Grow Your Own' que nos incentiva a cultivar e comer mais frutas e vegetais, e a método de jardinagem sem escavação, todos os quais filtram os valores da atualidade jardineiro ecológico.
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Matthew Appleby, jornalista de jardim e autor de O jardineiro super orgânico, dizO telégrafo: 'O léxico do jardineiro é de insetos, pragas, invasores e a psique do jardineiro é controlar a natureza, a fim de impedir a vida selvagem que ameaça a produção. Eu diria, faça do seu jardim o oposto disso - cerca, grama alta, áreas selvagens, diversidade, isenta de produtos químicos, cobertura vegetal, sem escavação e uso de matéria orgânica. O jardim deve ser deixado sozinho, com muitos locais de nidificação. Se você precisar matar um animal para cultivar uma planta, sacrifique-a.
Então, quais são os princípios básicos da jardinagem vegana? Com uma pequena ajuda da equipe em O pessoal da estufa, aqui está um guia simples para você começar...
A jardinagem vegana promove essencialmente o crescimento das plantas e evita o uso de fertilizantes e pesticidas não naturais. O uso de produtos de origem animal é comum na jardinagem, desde esterco (geralmente dejetos de animais) a fertilizantes (que podem incluir farinha de sangue e farinha de ossos), além de pesticidas que prejudicam insetos benéficos. Não existe uma maneira única de adotar a jardinagem vegana, mas um jardineiro vegano tomará decisões que são amigáveis à terra e aos animais.
Para iniciantes, você deve evitar cavar. “Isso apenas encoraja as ervas daninhas a dispersar e assumir o controle do seu sistema, exigindo que produtos químicos nocivos sejam mortos. Em vez disso, retire as ervas daninhas quando aparecerem - aconselha o The Greenhouse People.
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Se você está adotando uma dieta baseada em vegetais, cultivar seu próprio veg pode economizar muito dinheiro, além de reduzir sua pegada de carbono. A loteamento As manchas ou estufas podem aumentar o rendimento de frutas e vegetais maravilhosamente frescos durante todo o ano. Leguminosas (feijão, favas, feijão e ervilhas), abóboras e abóboras são ótimas para pequenos espaços, pois podem crescer verticalmente. Enquanto isso, folhas de salada, ervas e tomates crescem bem em caixas varandas e pátios. Se você não tem metros quadrados, uma estufa inclinada é uma opção ideal para economizar espaço e cultivar a sua.
"As sebes são melhores do que muros ou cercas para o perímetro do seu jardim, permitindo que animais maiores, como ouriços que gostam de pragas menores, como lesmas, que vão e vêm quando quiserem ', explica The Greenhouse People. 'Hedges também têm qualidades de absorção de som para bloquear vizinhos intrometidos e criar locais de nidificação ideais para pássaros'.
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Se você mora no campo, nos subúrbios ou na cidade, é provável que seu espaço externo seja usado pela vida selvagem como um porto seguro. O declínio das abelhas é um problema global e somente na Europa há perdas de abelhas de até 53%, mas algo tão simples quanto um tijolo de abelha pode dar a esses insetos o abrigo de que precisam desesperadamente.
'Tente manter uma área de gramado não mantida e espera que os insetos prosperem ', sugere a equipe do The Greenhouse People. 'Fronteiras cheias de arbustos e plantas com flores podem dar abrigo a pequenos animais e fornecer alimentos ricos em néctar a borboletas, pássaros e abelhas.'
Plantação companheira é uma prática fácil, onde você cultiva plantas complementares lado a lado, para que uma planta ajude a outra ou afete a maneira como ela cresce. Ele permite que você obtenha os melhores resultados usando o poder da natureza e, o que é mais importante, sem produtos químicos. A relação mutuamente benéfica entre as plantas ajuda a repelir pragas, melhorar a polinização e fornecer nutrientes.
O Greenhouse People sugere o seguinte: 'Por exemplo, alfaces, rabanetes e outras frutas de crescimento rápido plantas plantadas entre colinas de melão ou abóbora amadurecerão e serão colhidas muito antes que as videiras precisem de mais sala. Verduras como espinafre crescem bem à sombra do milho. Membros da mesma "família" em crescimento aumentam a competição por nutrientes do solo, dispersando cebolas, cebolinhas, alho-poró e alho em toda a sua parcela.
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Um jardineiro vegano evitará adubos e fertilizantes comprados em lojas, que geralmente contêm produtos de origem animal, como sangue, peixe e osso, retirados diretamente do chão do matadouro. Em vez disso, você deve produzir seu próprio solo orgânico rico em nutrientes com uma caixa de compostagem colocado no canto mais quente do seu jardim, usando restos de cozinha e resíduos verdes cheios de nitrogênio.
Pragas no jardim são inevitáveis e, para ser sincero, é tanto o espaço deles quanto o seu. Você deve abraçá-los plantando culturas extras (ou "sacrificiais"), como alfaces que as pragas podem comer em vez de suas plantas mais valorizadas.
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