Cozinhas pequenas e fechadas tem seu apelo — mas para um lugar como uma casa do lago, destinado a entretenimento, uma cozinha que só pode caber confortavelmente uma pessoa é um problema.
Em Sarah Sherman (@simplesmente.sarah.home) de 1968 na casa do lago na Virgínia, a planta da cozinha era original da casa. Tradução: Era minúsculo, com uma pequena janela de passagem e um balcão de fórmica da altura de um bar dividindo a cozinha e a sala de jantar.
Não só a velha cozinha era pouco mais larga que a porta, como os armários (também originais, de 1968) começavam a cheirar mal. “O fogão não ia para lugar nenhum, e todas as superfícies tinham absorvido cheiros de cozinha e não podiam ser limpas”, explica Sarah. “Os armários cheiravam tão mal depois de anos de uso e havia vazamentos de água anteriores que nunca foram totalmente resolvidos no passado.”
Durante um fim de semana, Sarah e sua família alugaram uma lixeira e decidiram fazer uma demonstração da cozinha, abrindo espaço para uma grande reinstalação de eletrodomésticos, armários e iluminação. “Eu soube imediatamente que remover a parede da cozinha ajudaria a criar um espaço maior na cozinha”, diz Sarah.
Durante o reno, o marido de Sarah colocou novos pisos, enquanto ela pintava todas as superfícies. Para o resto, eles trouxeram profissionais.
Sarah e seu marido contrataram profissionais para instalar novos armários da marinha, reorganizar o encanamento e instalar novos aparelhos com segurança. “Depois de cerca de um ano de espera por eletrodomésticos, finalmente encontrei o acordo de um século para uma faixa de downdraft JennAir de US $ 150”, diz Sarah. “Estávamos antecipando mais de US $ 3.000 para um novo!” Comprá-lo de uma Habitat for Humanity ReStore significava que eles poderiam evitar atrasos no envio e obter um negócio majorly bom.
Com os aparelhos finalmente instalados (mais dinheiro recém-descoberto em seu orçamento!), Sarah contratou profissionais para instalar novas bancadas, azulejos e iluminação; sha também trouxe um carpinteiro para criar um banco de banquete com armazenamento oculto.
Sarah e seu marido mancharam os balcões e pintaram o banco eles mesmos. O banco é uma das partes favoritas de Sarah em seu design. “Fazia sentido fazer uma banqueta embutida e parecer uma extensão dos armários”, diz ela.
Em geral, ela se orgulha da praticidade de sua nova cozinha – com muito mais espaço nas gavetas e espaço para uma nova máquina de lavar louça – e também seu estilo. “Adoro que tudo pareça claro e arejado, mas também vivido e recolhido, ainda mantendo o caráter da casa”, diz ela. “Tenho orgulho de ver algo que projetei no papel ganhar vida!”
Sarah Everett
Assistente editorial
Sarah é assistente editorial da Apartment Therapy. Ela recentemente completou seu mestrado em jornalismo na University of Missouri e é bacharel em jornalismo pela Belmont University. As paradas anteriores de redação e edição incluem a HGTV Magazine, a Nashville Arts Magazine e vários pontos de venda locais de sua cidade natal, Columbia, Missouri.