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Se você for como eu, sua mise en place nem sempre parece bastante tão ordenada. Eu me pego constantemente usando quaisquer tigelas incompatíveis, recipientes de plástico ou potes de conserva que tenho à mão para preparar os ingredientes. Em um minuto estou preparando um tempero caseiro na base de uma pequena recipiente de deli de plástico, e no próximo estou preparando um molho para bolinhos e trazendo para a mesa de jantar em o primeiro pote vazio eu posso encontrar. Era hora de amador aqui, pessoal! Não só acabei desperdiçando ingredientes usando recipientes que caminho muito grande, mas a apresentação também não estava à altura.
Então, descobri esses adoráveis e empilháveis cerâmicos Tigelas Minúsculas a partir de marca amada pelo editor Our Place, e digamos que imediatamente ganhei pontos pela minha apresentação (no jantar). Perfeito tanto para a preparação de refeições quanto para os lados ou guarnições, na verdade, agora procuro qualquer desculpa para sacar essas tigelas super fofas e pequenas. Taco Tuesday na minha casa parece muito mais organizado agora, deixe-me dizer-lhe! Mas mais sobre isso abaixo.
Se você já é um grande fã dos utensílios de cozinha versáteis e multifuncionais do queridinho direto ao consumidor Nosso lugar, Você certamente não está sozinho. Nosso editores e leitores também são apaixonados pela marca. Na verdade, os favoritos cult Always Pan e Perfect Pot são tão populares que constantemente esgotado sempre que um novo conjunto ou colorway cai. No entanto, algumas das melhores peças de Nosso lugar são seus utensílios de jantar e mesa mais discretos - como seus lindos e empilháveis Copos — e esses doces Tigelas Minúsculas.
Adoro uma peça versátil de louça que vai perfeitamente desde a preparação de refeições na cozinha até ao serviço na mesa de jantar, e estes Tigelas Minúsculas realizar as duas tarefas lindamente. Essas tigelas em miniatura de 6 onças são feitas de forma sustentável de cerâmica de porcelana reciclada e virgem, para que cada uma tenha apenas uma base fosca levemente variada e pintada à mão com um acabamento brilhante e salpicado. Parecem peças especiais de cerâmica (porque são), não como utensílios de mesa comuns.
As tigelas parecem leves, mas substanciais, e ficam lindas na minha mesa. Eles vêm em conjuntos de quatro ou oito, e a melhor parte: esses bebês são empilháveis! Também devo observar que essas tigelas são seguras para o forno, então elas também funcionam muito bem para assar aperitivos ou sobremesas salgadas de porção única. Pegue-os em três cores chiques: Spice, Steam ou Char.
Até agora, usei esses Tigelas Minúsculas mais regularmente como tigelas de pitada para o meu sal marinho favorito, pimenta preta rachada ou temperos durante a preparação das refeições. Eu também os usei para servir nozes, frutas secas e azeitonas em uma tábua de charcutaria e, mais recentemente, pisei melhore o estilo na noite do taco usando-os para guarnições como coentro, rabanete, cebola picada e limão fresco cunhas.
Se você está procurando algo com o tamanho perfeito para coberturas, pequenas guloseimas, preparação de refeições e sobremesa, eu realmente não posso recomendar esses versáteis Tigelas Minúsculas altamente o suficiente. De tacos a sorvetes de sundae e lanches no meio da tarde, essas taças já ganharam um lugar especial na minha rotação permanente.