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Marca famosa no Insta Nosso lugar é conhecido por produzir alguns dos utensílios de cozinha mais elegantes que você já viu. Há o cult-favorito Sempre Pan com sua forma elegante e cores luxuosas, bem como sua contraparte, o Pote Perfeito, que pode atuar tanto como panela e forno holandês entre outras coisas. Semana passada, Nosso Lugar anunciou sua incursão na cena de panificação com o novo Jogo de panelas, um pacote de 5 peças que inclui tudo o que você pode desejar para todas as suas necessidades de assar e assar. E você pode obter o conjunto em cinco das cores populares do Our Place (Blue Salt, Char, Sage, Spice e Steam) para combinar com suas peças existentes ou iniciar sua coleção.
Tive a sorte de receber o novo conjunto de assadeiras Our Place para testar antes do lançamento (ele não começa a ser enviado até o início de julho, para sua informação!). Cada conjunto inclui a assadeira, que é essencialmente um cruzamento entre uma assadeira e uma assadeira, um trio de assadeiras incluindo uma forma de pão, uma caçarola e um padeiro de tamanho médio para pequenos lotes, e o Oven Mat, um silicone reutilizável antiaderente esteira. Embora seja caro em $ 195 cada conjunto, é perfeito para quem quer marcar todos os seus
assadeira essencial numa única tentativa e parecer bem ao fazê-lo.Assim que abri a caixa, me encantei com o visual lindo de cada peça, principalmente a elegante Assadeira. Também adorei imediatamente os três tamanhos das assadeiras, com uma perfeita para pães, outra para caçarolas, e a peça de tamanho médio ideal para pequenos lotes de legumes ou outros assados pratos. Como uma pessoa que cozinha para um, fiquei especialmente empolgado com esta assadeira para fazer caçarolas de tamanho médio e jantares de uma panela.
O que mais me impressionou quando usei o Forno pela primeira vez foi o tamanho. Consegui colocar meio quilo de batatas, quatro coxas de frango e duas abobrinhas sem nenhuma superlotação. Adorei não precisar me preocupar com nenhum líquido derramando por causa dos lados altos. E, quando chegou a hora de limpar, tudo foi lavado com tanta facilidade que não houve nenhuma lavagem difícil envolvida.
Passando para as assadeiras, a vantagem mais óbvia é o design de grés e o esmalte brilhante. Cada peça é muito mais leve do que eu esperava, então trazer a caçarola não parece uma tarefa árdua. Também aprecio as alças largas e ergonômicas que são muito fáceis de segurar, mesmo com luvas de forno, por isso me sinto mais seguro ao tirar uma caçarola quente borbulhante do forno.
Ele pode conter 3,5 litros, tornando-o grande o suficiente para refeições de tamanho familiar. Usei-o para fazer uma caçarola de várias camadas grande o suficiente para servir seis sem problemas. Tudo cozido uniformemente, com o meio de queijo ficando pegajoso e a camada superior dourando lindamente. Embora eu tivesse coberto o fundo com uma camada grossa de feijão preto frito, não tive nenhum problema em limpar, pois limpei tudo imediatamente.
Em última análise, acho que o maior ponto de venda sobre este conjunto de assadeiras Our Place é o belo design de cada peça. Se você é alguém que valoriza a estética quando se trata de seus utensílios de cozinha, não procure mais do que este conjunto. Ele verificará todos os itens essenciais de utensílios de cozinha diários que você precisa para fazer caçarolas, legumes assados, uma panela jantares, pães rápidos, sapateiros e muito mais, sendo bonito o suficiente para servir ou levar com você para um festa de jantar. Se você é um ávido cozinheiro doméstico ou está apenas começando, este conjunto de utensílios de forno pode realmente incentivá-lo a querer cozinhar mais com o quão elegante é usar e exibir.
Erin Cavoto
Escritor de comércio
Erin escreve sobre todas as coisas relacionadas a compras para o The Kitchn, incluindo destacar pequenas marcas de panelas, testar produtos legais ou definir vendas necessárias. Ela também frequenta a seção de queijos do Trader Joe's e tem um suprimento inesgotável de chá em casa.