Dia de ação de graças é composto principalmente por três atividades: passar o tempo com a família, alternar entre jogos de futebol e o icônico desfile da Macy's, e comendo um banquete extravagante. Mas há muito o que conversar com seus entes queridos, e depois de se esquivar de todos os seus estranhos perguntas sobre as esperanças e sonhos de sua vida (e a falta de um outro significativo), o que mais há para falar sobre? Que melhor maneira de manter a conversa fluindo - e surpreender algumas mentes - do que com os fatos do Dia de Ação de Graças?
O Dia de Ação de Graças em si é uma mistura de fatos e mitos: algumas supostas origens de nossas tradições carecem de evidências, enquanto muitas partes do feriado se tornaram puramente comercializadas. Nós mal sabemos o que aconteceu no primeiro Dia de Ação de Graças. No entanto, aqui está o que nós fazer conheça o Dia de Ação de Graças, desde sua origem até como o celebramos hoje.
O primeiro Dia de Ação de Graças foi celebrado em 1621 durante um festival de colheita de três dias. Incluiu 50 peregrinos, 90 índios Wampanoag e durou três dias. Os historiadores acreditam que apenas cinco mulheres estavam presentes.
A tradição do futebol no Dia de Ação de Graças começou em 1876 com um jogo entre Yale e Princeton. Os primeiros jogos da NFL foram disputados no Dia de Ação de Graças em 1920 (mais sobre esse jogo em um minuto).
O primeiro Dia de Ação de Graças festa aconteceu em 1621 com três dias inteiros dedicados à celebração. Embora o peru fosse abundante na região e uma fonte alimentar comum, é provável que não fosse realmente a estrela das festividades e outras "aves" foram serviu para a ocasião. Em vez disso, acredita-se que "patos, gansos e cisnes" tenham sido servidos aos colonos ingleses e aos nativos americanos.
Em carta à filha, Benjamin Franklin escreveu, "Pela minha parte, gostaria que a águia careca não tivesse sido escolhida como representante de nosso país... Para a verdade, o peru é em comparação um pássaro muito mais respeitável." E embora Franklin não tivesse seu desejo atendido, sua carta inspirou uma canção executada em 1776, o musical vencedor do Tony sobre a elaboração da Declaração de Independência.
O Desfile do Dia de Ação de Graças da Macy's foi originalmente chamado de "Desfile de Natal da Macy's" para dar início à temporada de compras natalinas. Realizado em 1924, o primeiro desfile incluía macacos, ursos, camelos e elefantes emprestados do Zoológico do Central Park, em vez dos tradicionais balões de personagens que conhecemos hoje.
Quarenta e quatro anos após o primeiro Desfile do Dia de Ação de Graças da Macy's, Snoopy fez sua estréia como um balão em 1968. Ao longo dos anos, o beagle foi representado por um total de sete balões, fazendo 39 aparições "dentro e fora de 2015" antes de ser substituído por Charlie Brown em 2016. Ele voltou como astronauta para o desfile de 2019, totalizando oito balões.
Famosamente conhecida por escrever "Mary Had a Little Lamb", Sarah Josepha Hale foi uma escritora e editora do século 19 que foi apelidada de Mãe (ou madrinha) do Dia de Ação de Graças. O nome parecia adequado depois ela escreveu uma carta ao presidente Abraham Lincoln e ao secretário de Estado William Seward em 1863, pedindo a declaração do Dia de Ação de Graças como feriado nacional. Sua esperança era que o feriado ajudasse a nação a se recuperar do trauma da Guerra Civil.
Mais de um século atrás, o Dia de Ação de Graças caiu em 25 de novembro e houve seis jogos de futebol, de acordo com o Hall da Fama do Futebol Profissional. Times fora da liga, como o Elyria Athletics, enfrentaram times da liga em jogos que contavam na classificação. Fãs de futebol, tirem essas estatísticas dos resultados dos jogos daquele ano, e vocês GANHARÃO na conversa de mesa:
Décadas depois que o presidente Lincoln declarou oficialmente o Dia de Ação de Graças como feriado nacional, Presidente Roosevelt queria misturar as coisas mudando para a terceira quinta-feira de novembro em vez da quarta. Ao fazer isso, sete dias de compras foram adicionados à temporada de férias em 1939, mas a mudança incomodou os treinadores de futebol cujo fim de semana jogos de ação de graças foram mudados para jogos regulares durante a semana. Além disso, os calendários foram impressos com datas incorretas.
Antes de se tornar um feriado de Natal hino, "Jingle Bells" foi uma canção de 1857 intitulada "Um cavalo puxa o trenó”, e seu compositor, James Pierpont, pretendia que fosse uma música do Dia de Ação de Graças. Mas tornou-se tão popular por volta de 25 de dezembro que em 1859 o título foi mudado para "Jingle Bells" - e o resto é história!
Se você se deparar com um milhão de perguntas sobre como cozinhar seu peru e o Google for muito complicado, pegue o telefone porque o Butterball Turquia Talk-Line é real e existe para ajudá-lo. Aberta para residências nos Estados Unidos e Canadá em novembro e dezembro, a linha direta exclusiva, inaugurada em 1981, também está disponível para tirar dúvidas por meio de bate-papo on-line e e-mail. Além disso, há especialistas que falam espanhol! Todos os anos, os especialistas em Butterball respondem a mais de 100.000 perguntas para milhares de famílias.
O Dia de Ação de Graças e o peru andam de mãos dadas, então esse número não deve ser também muita surpresa. Embora nem todos os americanos celebrem o feriado ou comam peru, ainda há milhões de famílias reunindo-se à mesa para participar de uma das refeições mais especiais do ano - e para aqueles que não estão satisfeitos com apenas um dia, o Natal também é uma ocasião popular para cozinhar outro peru.
No Dia de Ação de Graças, você provavelmente espera ficar cansado depois de comer peru, graças às alegações feitas sobre o aminoácido triptofano. Mas o pássaro do feriado não é realmente o culpado. A razão pela qual você não consegue se imaginar fazendo outra coisa senão assistir futebol no sofá é só porque você comeu demais. "Depois de uma grande refeição, seu corpo entra basicamente no modo de desligamento e o sono é promovido", explicou o Dr. Daniel Barone a Business Insider, dizendo que o fenômeno é chamado de "fadiga pós-prandial".
Um colossal 68 por cento dos americanos não gosta de pratos do Dia de Ação de Graças, como molho de cranberry enlatado, torta de abóbora e até o próprio peru, de acordo com um estudo de 2019 Pesquisa Instacart com mais de 2.000 adultos americanos conduzida online pela Harris Poll - mas eles ainda os comem em homenagem a tradição. Os tempos estão mudando, no entanto: 30% dos anfitriões do jantar de Ação de Graças serviram algo diferente de peru como prato principal (a carne de porco é a segunda opção mais popular).
A atmosfera no Dia de Ação de Graças é diferente de todas as outras: a cozinha fervilhando de comida de última hora, o mesa de jantar está posta com a melhor porcelana, e um jogo de futebol está passando na TV. Mas de acordo com uma pesquisa de 2015 da Harris Poll, as pessoas realmente aproveite as sobras mais do que a refeição real. Portanto, coma com confiança as sobras de recheio e purê de batatas, porque você não será o único a fazê-lo.
Bem, mais ou menos. Em 1953, um funcionário excessivamente zeloso da Swanson superestimou o número de perus congelados que a empresa deveria encomendar para o Dia de Ação de Graças - e a empresa ficou com 260 toneladas de excesso de peru após o feriado. Mas ao invés de comer a perda (financeiramente, queremos dizer), o vendedor Gerry Thomas surgiu com o ideia brilhante de criar jantares de peru pré-fabricados servidos em bandejas individuais reaquecíveis, assim como refeições aéreas. No final de 1954, Swanson havia vendido 10 milhões de refeições congeladas de peru, e a indústria de jantares para TV nasceu.
Em 1989, o 41º presidente perdoou o primeiro peru- isto é, garantiu ao pássaro que nunca se tornaria o jantar de alguém - depois de perceber que o pássaro de 50 libras parecia um pouco impaciente com sua proclamação oficial do Dia de Ação de Graças. Desde então, todos os presidentes mantiveram a tradição e alguns dos perus passaram a servir a um propósito diferente. Em 2005 e 2009, os pássaros foram aos parques Disneyland e Disney World para participar de seus desfiles anuais de Ação de Graças.
Sim, você leu certo! Em novembro de 1926, o presidente Calvin Coolidge foi presenteou um guaxinim vivo pretendia ser seu jantar de Ação de Graças. Ele não gostou muito da ideia de comer um guaxinim, então decidiu mantê-lo como animal de estimação. Isso não era incomum, já que o presidente e a primeira-dama Grace Coolidge eram conhecidos por serem amantes dos animais. Eles costumavam ser animais de estimação enviados aleatoriamente - incluindo os não convencionais, como um urso e filhotes de leão.
A temporada de festas é um momento de comemoração, o que significa que brindes e mais brindes são feitos. Antes mesmo da festa anual começar, há a noite antes Ação de Graças - que passou a ser conhecido como um dos dias mais embriagados do ano. É até apelidado de "quarta-feira negra" em alguns lugares. Os bares não são os únicos negócios que experimentam um boom na véspera do Dia de Ação de Graças; Uber tem até ofereceu passeios gratuitos naquela noite nos últimos anos.
Claro, é um grande dia para os compradores - mas também para os profissionais de drenagem. As empresas de encanamento e drenagem realmente não tiram folga na sexta-feira após o Dia de Ação de Graças, pois é um dos dias mais movimentados do ano. (Por que? Você pode imaginar.) Na verdade, o dia é tão cheio para esses serviços que Encanamento Roto-Rooter e Limpeza de Água empresa realmente chama isso de "sexta-feira marrom."
Se você já se perguntou o que veio primeiro, o pássaro ou o ovo país, temos uma resposta definitiva: O pássaro peru recebeu o nome do país devido a um caso de identidade trocada! Durante o Império Otomano, as pintadas eram exportadas da África Oriental via Turquia para a Europa, e os europeus começaram a chamar os pássaros de perus ou perus devido à rota comercial. Assim, quando os europeus navegaram pela primeira vez para a América do Norte e descobriram pássaros semelhantes a pintadas, eles os chamaram de "perus".
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