Não é nenhum segredo que Paris é uma cidade favorita dos amantes do design – e por boas razões. Há muito que serve de centro para artistas da Europa e de outros países, reunindo-se nos cafés de Montmartre e no salões da margem esquerda. A capital francesa está repleta de arquitetura inspiradora, desde os estilos renascentistas do século XVI, passando pelo apogeu da Art Déco, até os icônicos apartamentos Haussmannianos do século XIX. Hoje ainda há muitos artesãos especializados que usam técnicas do velho mundo em marchetaria, boiserie, metalurgia e muito mais; o famosos mercados de pulgas valem uma viagem por conta própria. Esta semana, a cidade está especialmente repleta de design ao sediar a bianual Semana de Design de Paris, cronometrado para o famoso Maison&Objet feira comercial, uma das maiores exposições de mobiliário e design do mundo.
Assim, a questão para o esteta que se dirige a Paris é: por onde, exatamente, começar? Recorremos a algumas das nossas fontes mais confiáveis de Paris – tanto designers locais como francófilos apaixonados que são visitantes frequentes - para descrever as lojas, hotéis, restaurantes, locais e museus que mais valem a pena visitar Visita. (E sim, embora locais como o Louvre, Notre Dame e a Torre Eiffel sejam imperdíveis para quem visita pela primeira vez, nossa lista se concentra em alguns destinos menos conhecidos).
Situado no famoso bairro das artes, o Hotel Panache oferece acomodações modernas e aconchegantes que não se sentem deslocadas neste bairro histórico. É a escolha do designer milanês Cristina Celestino, visitante frequente de Paris que este ano foi eleito Designer do Ano pela feira Maison&Objet.
"Localizado no altamente valorizado Triângulo Dourado desde 1920, o Grand Powers é a quintessência da elegância parisiense", diz seu designer, o arquiteto Arnaud Behzadi. “Seus visitantes ficam imersos em uma decoração que mescla detalhes haussmanianos dos anos 20 e modernidade, com uma atmosfera calorosa." Os 50 quartos são divididos em andares por cor, proporcionando oportunidades fotográficas irresistíveis.
Rayman Boozer, que frequenta Paris tanto para trabalho quanto para diversão, descreve este hotel como "hospedagem paradisíaca escondida na Place de Voges." Sua tradicional fachada de pedra dá lugar a interiores modernos do designer Didier Benderli da Kérylos Intérieurs. Sua decadência silenciosa, diz Boozer, o torna "um favorito das celebridades ou de quem procura um refúgio privado".
“O Rafael é o último grande palácio parisiense que manteve o charme do início do século”, diz Daniel Bismut, do escritório de arquitetura e design Bismuto e Bismuto. “Adoro o seu bar, o seu ambiente, os seus cocktails e as reuniões que aí se podem realizar.” O hotel cinco estrelas é composto por 47 quartos e 36 suítes, decorados em estilo tradicional parisiense com vista para o Arco de Triunfo.
Se você quiser dar tudo de si, não há lugar melhor do que o Crillon, diz Philippe Courtois de Ateliês de França, um grupo de 2.000 artesãos franceses em 40 empresas que criam trabalhos decorativos artesanais. “Todo mundo conhece este lugar icônico na Place de la Concorde, que recentemente foi completamente redesenhado por um conjunto de diferentes talentos interiores designers." Se você não consegue justificar as diárias, ele aconselha, "pense em tomar uma simples bebida à noite ou até mesmo um café da manhã...eles são simplesmente incrível."
O interior de Mallory Gabsi.
O recanto de jantar privado.
O primeiro restaurante de Melhor chef O vencedor da França, Gapsi, abriu na primavera passada e é um país das maravilhas para as papilas gustativas e os olhos. O arquiteto Arnaud Behzadi trabalhou em estreita colaboração com Gabsi para imaginar um espaço multitextural com materiais que homenageiam a localização e o cardápio pouco convencional. “A decoração é inspirada nas cabines dos barcos e nos códigos da brasserie parisiense (terrazzo, madeira envernizada), mas sobretudo na cozinha do chef e nos ingredientes preferidos”, explica Behzadi. Os comedores com olhos de águia notarão elementos dos pratos exclusivos do chef refletidos no ambiente suntuoso.
Embora sua culinária seja italiana, seria difícil encontrar um restaurante com um ambiente mais parisiense do que o LouLou, situado na praça do Palais Royal. “O terraço, no meio do Louvre, é simplesmente incrível e uma mistura mágica de história e charme”, diz Courtois. O designer de interiores do LouLou, Joseph Dirand, contratou o Ateliers de France para produzir uma série de painéis decorativos em esmaltes craquelados para o restaurante. “Dá uma sensação muito calorosa e um toque antigo”, diz Courtois. Claramente, é um sucesso – LouLou também é um dos favoritos de Boozer.
Quer comer como Ina Garten em Paris? Reserve um lugar neste clube noturno em um apartamento privado perto do Palais Royal, que a própria Barefoot Contessa visitou nesta primavera e adorou em Instagram. Fundado por uma dupla de marido e mulher quando seu restaurante fechou durante a Covid, o estabelecimento com 22 lugares oferece um menu degustação de comidas frescas e inspiradas – e uma maneira segura de fazer novos amigos.
Café Lapérouse.
"Perto da Place de la Concorde, café da manhã às Café Lapérouse é uma ótima ideia", diz o designer nova-iorquino Keith Carrol, um francófilo declarado. O segundo posto avançado do icônico café francês acaba de ser inaugurado no pátio do Hôtel de la Marine (mais sobre isso abaixo!). “É um espaço lindamente projetado por Cordélia de Castellane, diretora artística da Dior Maison. Localizado no pátio de entrada do incrivelmente restaurado Hotel de la Marine - imperdível."
Do lado de fora do estúdio de Bismut & Bismut fica este restaurante pitoresco com fachada amarelo-mostarda, telhado de telha e cortinas de renda que mais parecem o interior da França do que sua capital. "Eu realmente amo o quartinho lá em cima; parece uma sala parisiense à moda antiga e posso almoçar tranquilamente com meus clientes”, revela o sócio Eric Schmitt.
Boozer chama este restaurante Marais de "a mistura perfeita de romance e vibrações descoladas". Com seu papel de parede chamativo e padrões mistos, não é surpresa que encante os chamados Guru das Cores, que argumenta que é "uma escolha igualmente excelente para o foodie, mixologista ou borboleta social da sua vida".
Behzadi chama esta loja-conceito de restaurante de “um lugar totalmente híbrido”. É "um café-resto vegano com um toque hippie chique mercearia onde você pode encontrar camisas de linho multicoloridas a poucos passos de uma seleção de chás e temperos", ele explica. “O hambúrguer vegano seguido do cheesecake valem a viagem.”
O pátio do Hotel Costes.
“Meu local preferido para me refrescar e recarregar as energias no final da tarde com algumas taças de champanhe é sempre o Hotel Costes”, diz Carroll. “Nunca decepciona e você nunca se cansa de admirar os suntuosos interiores de Jacques Garcia. A galera da moda está sempre presente durante a semana de moda... ótimas pessoas assistindo!"
“É um universo extraordinário que mistura todas as épocas e estilos numa decoração própria.”
Le Bon Marché em 1900.
Aberta desde 1838, a loja de departamentos mais famosa de Paris é amada por um motivo: "A melhor loja de departamentos do mundo - ponto final", diz Boozer. "E uma praça de alimentação espetacular além de excelentes lojas!" Encontre de tudo, desde coleções cápsula de roupas até comidas francesas entre seus tetos altos (conectados por escadas rolantes icônicas).
Loja de Marin Montagut na Rue Madame.
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Relativamente nova, esta caixa de jóias parisiense foi inaugurada ao virar da esquina do Jardin du Luxembourg em 2020. A porcelana pintada à mão de Montagut - muitas delas com versões atrevidas de motivos tradicionais franceses - é exibida em armários e baús antigos ao lado de itens vintage coletados, decoração e curiosidades peculiares que são a lembrança perfeita (na minha última viagem, comprei: um enfeite de Natal de Claude Monet, um copo pintado à mão, um cinzeiro de porcelana, um lápis em forma de baguete e uma cópia do livro de Montagut livro Paris atemporal).
Outro favorito da Boozer's é o posto parisiense da querida loja britânica fundada por Joseph Conran, que ocupa um edifício histórico na elegante Rue du Bac. “É um clássico que não deve ser esquecido”, diz ele.
Celestino sempre reserva tempo para esse refúgio de livros raros sobre arte, arquitetura e design, onde tomos estão empilhados em todas as superfícies
Goujou em sua loja em Paris.
Para qualquer amante da cerâmica, entrar na boutique de Eric Goujou é como entrar no paraíso. O lojista mantém seu negócio abastecido com talheres de toda a França, feitos por mais de 30 artesãos. Você vai precisar de uma mala maior depois de sair.
Uma barraca no mercado de pulgas Paul Bert.
Você sem dúvida já ouviu falar da famosa cidade de Paris marchas aux puces, onde barracas se espalham por quilômetros com vendedores que vendem de tudo, desde cerâmica até móveis antigos finos. Na cidade mais famosa do mercado de pulgas, Saint Ouen (ao norte de Paris propriamente dita), Paul Bert Serpette é um dos mais respeitáveis marchés, com vendedores especializados em móveis de meados do século, antiguidades do século XIX, móveis de exterior em ferro forjado, litografias e muito mais. “É um lugar que me lembra a Paris do passado”, diz Behzadi. "Tudo, os objetos, os cheiros, as baguetes adoçadas com vinho tinto...é um universo extraordinário que mistura todas as épocas e estilos numa decoração própria."
“Eu sempre paro na loja de Michèle Aragon na 21 rue Jacob para comprar tecidos antigos e peças de mesa lindas e exclusivas”, diz Carroll. “Além dos têxteis, ela tem alguns copos fantásticos feitos à mão que me chamam a atenção.”
“No fim da rua, Rock the Kasbah é uma lojinha única repleta de peças feitas à mão por artesãos tunisinos de materiais naturais como fibra de palmeira e madeira de oliveira”, diz Carroll. “Eles oferecem uma grande variedade de itens, desde travesseiros, iluminação e móveis até acessórios e tampos de mesa”.
Com seu icônico Fiat vermelho do lado de fora, esta loja (iniciada pelo fundador da elegante empresa francesa de roupas infantis Bonpoint) é um instituição que vende de tudo, desde grifes como Isabel Marant até itens de cozinha como sabonetes e esfregões de vegetais. Os compradores domésticos podem encontrar uma abundância de roupas de cama de linho, cerâmica e vidro, tudo sob um alto telhado de vidro.
Loja Debauve & Gallais na Rue des Saints-Pères, no 7º arrondissement de Paris.
Bismut adora esta loja "pelos seus chocolates fantásticos (os dos últimos reis de França, os melhores de Paris), os seus fachada e sua decoração de Percier e Fontaine em 1819." No geral, diz ele, é "uma impressionante loja parisiense".
Um quarto no Hôtel de la Marine.
O Ateliers de France fez parte da grande equipa que trabalhou na recuperação do edifício boiserie à sua antiga glória.
Embora uma viagem a Versalhes certamente valha a pena se você tiver tempo, há outro tesouro um tesouro de arquitetura do século XVIII bem no coração de Paris - e só recentemente foi aberto ao público público. Construído entre 1757 e 1774 pelo arquiteto Ange-Jacques Gabriel, o hotel em particular é um dos melhores exemplos do design francês do século XVIII. Originalmente serviu como sede da realeza garde-meuble, o escritório que fornecia todas as propriedades reais - como resultado, ele escolheu os melhores móveis e decoração. Após a Revolução Francesa, passou a ser o gabinete da Marinha Francesa, que aqui funcionou até 2015, altura em que as obras começaram a tomar derrubar os escritórios e cubículos que cobriam as paredes e tetos requintados e restaurar o edifício ao seu original glória.
"É claro que o design de interiores é simplesmente deslumbrante mas o interessante é que a restauração foi feita com muito bom gosto sob Joseph Achkar e Michel Charrière", diz Courtois, cujos Ateliers de France administraram grande parte do projeto, incluindo estuque, pintura decorativa e boiserie. “A escolha foi remover todas as diferentes camadas de tinta que foram aplicadas ao longo dos anos, mas manter alguns vestígios de cada uma. Dá a tudo um aspecto fantástico. Eles chamam isso de “peso do tempo”
Para ver um lado mais moderno da arquitetura parisiense, siga a sugestão de Celestino e visite a antiga casa de Le Corbusier. O espaço, inaugurado ao público em 2018, ocupa os dois últimos andares do Edifício Molitor, que Le Corbusier projetou junto com seu primo Pierre Jeanneret na década de 1930, e que hoje é Patrimônio Mundial da UNESCO Site.
Outrora a casa pessoal do escultor russo Ossip Zadkine, este edifício perto do Jardin de Luxembourg é hoje um museu onde a entrada (além de exposições especiais) é gratuita. “Gosto dele pelo seu lado discreto e intimista e pelo seu pequeno jardim onde todos podem encontrar um inspiração", diz Bismut, que recomenda visitar nas manhãs dos dias de semana para evitar multidões (exceto às segundas-feiras, quando ele está fechado).
Museu Rodin
Os jardins do Museu Rodin.
Para outra coleção de tirar o fôlego ambientada em um ambiente requintado, visite a coleção de Auguste Renoir no Hôtel Biron, o antigo estúdio do artista e agora museu homônimo. Visite as esculturas de Rodin - além de obras de artistas como Van Gogh e Renoir - no interior e depois passeie pelos jardins exuberantes, cujas sebes altas desmentem sua localização em uma cidade movimentada.
Desde a fundação do seu primeiro espaço (numa antiga carpintaria; daí o nome) no bairro de Chelsea, em Nova York, em 2006, Julien Lombrail e Loic Le Gaillard se dedicaram a preencher a lacuna entre móveis e belas-artes. Na sua sede em Paris, a dupla “apresenta exposições muito especializadas de mobiliário de artistas; é aqui que meu próximo show solo se chama Mito acontecerá, para o qual desviei a mitologia para fazer uma odisseia à minha maneira", diz Schmitt. (Mito abre em 8 de setembro).
Móveis na Galerie Anne Sophie Duval.
Uma verdadeira grande dama do mundo do design colecionável, Anne Sophie Duval abriu sua galeria homônima no Sena em 1972 e rapidamente ganhou fama comprando e vendendo joias Art Déco, bem como outras joias do século XX. encontra. Após a morte de Duval em 2008, sua filha Julie assumiu o que Schmitt descreve como “um lugar muito acolhedor”.
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Contribuinte
Hadley Keller é Diretora Editorial e de Engajamento Comunitário da Rede de Liderança de Design, uma comunidade dos melhores designers de interiores. Ela cobre design, interiores e cultura há mais de 10 anos.