Os proprietários imaginaram este projeto como uma reformulação de uma cozinha chique do tipo "visual, mas não cozinhe". Mas designer Lago Jerel de Projetos Lakehaus sabia que o espaço poderia fazer mais. “Eles têm uma segunda cozinha nos fundos, então esta foi uma vitrine”, explica. “Mas ainda precisava funcionar, ser prático e ter todos os elementos essenciais”. Ele não se intimidou com o tamanho pequeno da sala - mas ele manteve a altura em mente. Os proprietários têm 5'2 "e 5'5" de altura, então "o acesso era fundamental", diz Lake, que garantiu que tudo estivesse ao seu alcance.
Outro requisito? O casal é descendente de índios e adora cozinhar comidas tradicionais, então Lake sabia que precisava escolher um material de bancada que resistiria a especiarias saturadas de pigmentos, como a cúrcuma, frequentemente usada na culinária indiana. Ele optou por quartzito, que é menos sujeito a manchas que o mármore, e um capuz personalizado com inserção de ventilação para evitar que os aromas dominem o espaço.
Apesar da metragem quadrada limitada, Lake armazenamento inteligentemente adicionado. Abaixo do fogão há gavetas de 48 polegadas de profundidade para panelas e frigideiras, e abaixo dos fornos duplos há uma área dedicada para assadeiras. A ilha em estilo boticário tem uma gaveta para recarregar telefones e tablets, gavetas extensíveis para fornos holandeses e vasilhas de aço embutidas para manter os acompanhamentos aquecidos. Uma coisa que ele não cabia: um freezer. A dupla cozinha apenas com ingredientes frescos. E Lake diz: "Eles não estão preocupados com a revenda - este é o seu lar para sempre."
Lago escolheu fornos de parede para que ele pudesse personalizar a instalação na altura certa para os pequenos proprietários.
O ilha de cozinha parece conter uma série de cubículos, mas em vez disso abriga um armário de duas portas à esquerda e um conjunto de gavetas à direita para necessidades de armazenamento mais práticas. Eletrodomésticos: Sub-Zero, Lobo, Cove. Capuz: personalizado. Inserção de ventilação: Zéfiro. Jogos: Pedra D'Água. Pintura de armários: Revere Pewter, Benjamin Moore. Arandelas: Conforto Visual & Co. Pingente: Riloh. Hardware: Coleção Matthew Quinn.
O armário de chá o interior é envolto em aço inoxidável, que é fácil de limpar.
Em vez de pagar por portas caras de vidro e metal para flanquear os fornos de parede, Lake criou uma cor de tinta personalizada que ele chama de Umbra para dar a aparência de metal por uma fração do preço.
Os proprietários se apaixonaram por este pull-down espetacular torneira de Waterstone. Afundar: Branco. Bancada: Quartzito afiado MonteBlanc africano. Armários: Cozinhas Irpínia.
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