Eu moro em Paris há cerca de seis meses, o que é tempo suficiente para me acostumar e apreciar uma modo de vida diferente e também o tempo suficiente para que a novidade de certas diferenças se desgastasse completamente fora. Uma dessas diferenças entre minha vida em Chicago e minha vida em Paris é minha geladeira minúscula.
No outono passado, depois que cheguei em minhas novas e aconchegantes escavações em Paris, escrevi sobre aparelhos que economizam espaço depois de me inspirar na máquina de lavar louça combinada da minha própria cozinha. A novidade desse pouco de gênio ainda não acabou, mas eu sou ficando muito cansado do meu minúsculo refrigerador!
Tanto quanto eu posso dizer, há dois benefícios óbvios do refrigerador sob balcão: ambos são eficientes em termos de espaço e energia. Está tudo muito bem e, se você não tiver esse tipo de geladeira, é perfeito (e, para ser sincero, só) escolha.
No entanto, os problemas com uma pequena geladeira são muitos. Primeiro, você deve comprar - não apenas receitas especiais, mas também itens básicos como leite - todos os dias, pelo menos. Se você mora em um lugar como Paris, isso é bastante fácil e pode, a princípio, parecer bastante charmoso perspectiva, mas, eventualmente, você se ouvirá dizer: "Acabei de comprar leite?", porque é claro que você fez!
Segundo, digamos que você faça algo como uma lasanha para o jantar - não há lugar para colocar uma caçarola gigante cheia de sobras. E esqueço sobre tentar fazer algo com antecedência e colocá-lo no freezer!
Finalmente, se você é fisicamente prejudicado de alguma forma, diga uma dor nas costas ou, no meu caso, um bebê inchado, atingindo todos, exceto a prateleira superior da geladeira, principal desafio, tornando uma situação já limitada ainda mais limitadora.
Então, agora que já reclamei o suficiente, você sabe como Eu sentir sobre a minha pequena geladeira! Agora eu quero saber o que você pensar. Você ama sua pequena geladeira? Você odeia isso? Estou especialmente curioso para saber de alguém que reduziu para uma geladeira menor de propósito. Diga-me o que não estou pensando!