E você pensou que sua cozinha era ruim. Um teto amplo e largo, preso a fita e armários decrépitos com cheiro de graxa de 60 anos - estes são apenas o começo dos problemas com a cozinha de Dan, que ele apelidou carinhosamente de The Green Monstro. Apenas algumas semanas após o fechamento de seu novo condomínio, Dan já tem grandes planos para o espaço. Continue a ler para saber mais.
Algumas semanas atrás, eu comprei um apartamento. Ao sair do encerramento, após uma hora de assinatura, namoro e inicialização de uma pilha interminável de papelada, no momento em que meu apartamento realmente se tornou meu, tudo que eu conseguia pensar era em arrancar minha cozinha.
Deixe-me voltar um pouco. Eu moro no meu apartamento como inquilino a maior parte de um ano. Ela abrange o segundo andar de uma casa geminada de avivamento grego construída em 1847. O edifício fica no topo de uma colina no leste de Boston, com vista para o porto de Boston. É uma ótima localização, com vistas impressionantes do horizonte do centro do outro lado da água e, quando o prédio foi convertido em condomínios na primavera passada, decidi comprar minha unidade.
O apartamento tem muito a oferecer. Com 960 pés quadrados, parece um palácio (meu apartamento anterior tinha menos de 400 pés quadrados), é estruturalmente sólido e tem ótimos ossos, e talvez o melhor de tudo, ele tem muitos detalhes arquitetônicos interessantes de meados do século XIX: lareiras de mármore, piso de pinho de tábuas largas, rodapés gigantes e guarnições espessas, portas com painéis, janelas altas e assim por diante. Tenho certeza de que foi o epítome da vida urbana de luxo quando foi construída, 165 anos atrás. Infelizmente, esse não é mais o caso.
Uma das poucas características redentoras da cozinha é essa grande janela voltada para o sul que dá para o porto de Boston.
É uma unidade de aluguel desde que alguém se lembra, o que significa que as atualizações foram poucas e distantes entre si. Em nenhum lugar isso é mais óbvio do que na cozinha, uma alcova estreita de 80 pés quadrados, cujo lado se abre para uma grande sala de jantar. É uma bagunça. Quando inspecionei o apartamento antes de comprá-lo, o inspetor da casa concluiu que os armários eram caseiros, provavelmente em algum momento da década de 1950. Eles agora estão caindo aos pedaços. Pior ainda, eles absorveram tanta graxa ao longo dos anos que sentiram um cheiro terrível de comida velha, que permeia o apartamento em dias quentes e úmidos. Em algum momento, alguém decidiu pintar os armários, as paredes e tudo o mais de uma cor verde musgosa desagradável, mas nunca terminou o trabalho, deixando ilhas de contraplacado exposto e manchado de graxa cercado por um mar de verde pintura. E depois há o teto suspenso com revestimento de espuma. Reunidos em locais com fita, parece algo de um prédio comercial da década de 1980. Eu poderia continuar, mas você entendeu - essa cozinha é feia e meio nojenta.
Além dos sérios problemas estéticos, a cozinha também apresenta alguns problemas funcionais. Como o prédio foi construído bem antes da instalação de encanamentos ou serviços elétricos, a cozinha foi adaptada com tubos e fiação. O maior obstáculo para um layout eficiente da cozinha é um tubo de resíduos de ferro fundido gigante que corre ao longo do teto e desce pelo centro da parede traseira. Divide visualmente o espaço já apertado em dois, e organizar armários, eletrodomésticos e prateleiras ao redor será um enorme desafio de design.
Meu principal objetivo para essa reforma é criar um espaço eficiente, moderno e funcional para cozinhar. Adoro cozinhar, mas o layout atual da cozinha deixa algo a desejar - a geladeira bloqueia uma seção de três pés de armários e bancadas, a gama está abarrotada em uma alcova, sem espaço de balcão em ambos os lados, e há uma completa falta de tarefas iluminação. Ao mesmo tempo, gostaria de criar uma cozinha que reflita o estilo arquitetônico do resto do apartamento. Idealmente, a cozinha fará a transição perfeita para a sala de jantar adjacente, com sua lareira de mármore original, madeira e piso de pinho. E, finalmente, minha namorada está concluindo um programa de pós-graduação no exterior e eu gostaria de ter uma bela cozinha nova pronta como um presente para ela quando voltar no outono. E digamos que ela tem uma tolerância menor do que eu por viver na miséria de um canteiro de obras ativo.
Eu moro com esta cozinha há meses e há meses planejo seu fim. Vale muito a pena economizar aqui. Quase tudo será arrancado - o teto suspenso, os eletrodomésticos, o piso de vinil e certamente os armários. Tudo já está deteriorado e desmoronando, portanto a demolição deve ser bem rápida. Como estou trabalhando com um orçamento limitado, não pretendo fazer grandes alterações na estrutura ou no encanamento. Dito isto, o prédio é antigo, por isso espero encontrar algumas surpresas terríveis quando me dedicar ao negócio de abrir paredes.
Para otimizar o layout, planejo mudar os locais da geladeira e o intervalo. Espero descobrir e aperfeiçoar os pisos de pinho originais, desde que estejam em condições de recuperação, e também adicionarei algum espaço extra de armazenamento e balcão. Um grande armário ao virar da esquina da cozinha na sala de jantar adjacente será destruído e convertido em uma despensa. E por falar em sala de jantar, ele também receberá um facelift, com reparos nas paredes de gesso, uma nova camada de tinta e pisos refinados.
Esta é a primeira propriedade que possuo e o primeiro grande projeto de renovação que realizei, portanto haverá uma curva de aprendizado acentuada. Eu tenho um layout aproximado para a nova cozinha, mas porque a sala tem uma forma estranha, com todas as tipos de tubos e fiação escondidos nas paredes, reavaliaremos o layout após a demolição completo. Nesse ponto, eu deveria ter uma idéia melhor de como fazer o melhor uso do espaço disponível. Estou animado para começar e mais do que um pouco nervoso.