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Estima-se que oito milhões abóboras será desperdiçado no Reino Unido este ano, pois crianças e adultos esculpir abóboras decorativas para dia das Bruxas.
As conversas sobre desperdício de alimentos estão no topo da agenda no Reino Unido, mas, através da escultura de abóboras, muitos consumidores jogam o interior delicioso na lixeira, em vez de se deliciarem com o saudável deleite outonal. De acordo com a caridade ambiental Hubbub, esse resíduo é equivalente a mais de 18.000 toneladas de carne comestível de abóbora.
Empresa de reciclagem e sustentabilidade de resíduos, Grupo Warrens, veio com algumas dicas para reduzir a quantidade de resíduos de abóbora nas residências neste Halloween.
Um ingrediente versátil, as abóboras podem ser usadas para criar uma variedade de pratos saborosos, desde torta de abóbora a sopa de aquecimento de inverno. Em vez de jogar a carne de abóbora na lixeira quando você estiver esculpindo a lanterna, por que não deixar de lado e se desafiar a fazer um prato de inspiração outonal? Uma rápida pesquisa na Internet trará centenas de receitas para inspiração.
Você sabia que as abóboras contêm uma quantidade considerável de vitamina A, C e antioxidantes? Não é apenas um ótimo lanche saudável, mas as abóboras podem realmente beneficiar sua pele para ajudar a combater os danos causados pelo sol e as rugas. Use sobras de abóbora para criar uma máscara facial - é perfeita para obter um brilho totalmente novo sem gastar muito.
Bjarte RettedalGetty Images
Compostagem tornou-se uma escolha popular no combate ao desperdício de alimentos e no aproveitamento das sobras; então, por que não colocar um pouco de amor de volta no solo e colocar sua abóbora em um compostador, em vez de na lixeira?
Se você não possui seu próprio compostador em casa, verá que muitos conselhos têm caixas de compostagem disponíveis comprar, e algumas instituições de caridade locais têm até esquemas no local para incentivar as pessoas a eles.
A escultura em abóbora é uma tradição de longa data - mas a planta de abóbora não é do agrado de todos. Se o seu paladar não é fã de carne de abóbora, tente uma opção frutada para a sua lanterna assustadora. Abacaxis e melancias podem ser uma ótima opção para quem prefere algo um pouco mais doce.
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