Os aparelhos certos têm um enorme efeito na sua qualidade de vida. Se você já morou em uma casa com aparelhos quebrados, mal projetados ou apenas degradados e depois fez o upgrade, sabe o que quero dizer. Você passa de irritado toda vez que pega uma bebida da geladeira para realmente ansioso para abrir a porta. Como sua geladeira é usada muitas vezes ao dia, essas interações realmente aumentam.
Mesmo se você é alguém que come principalmente comida para viagem, provavelmente ainda usa sua geladeira diariamente (mesmo que apenas para armazenar condimentos e sobras). Os cozinheiros ávidos provavelmente os usam dezenas de vezes por dia. Mas para algo que é usado com tanta frequência, você pode não pensar muito na sua geladeira... até que seja hora de substituí-la.
Antes de chegarmos a todas as opções de geladeira, tente primeiro este exercício: pergunte-se como está sua geladeira atual e (o que é mais importante) não está funcionando para você. Depende do seu estilo de vida, porque o que você come, como faz compras e quantas pessoas você está alimentando determinam como você usa esse aparelho que trabalha duro. Minha família de dois vegetarianos, por exemplo, poderia usar uma geladeira com mais espaço de armazenamento para produtos frescos da nossa caixa CSA - mas isso pode ser um desperdício de espaço para uma família de carnívoros dedicados que amam congelados alimentos.
Mantendo em mente suas prioridades de armazenamento de alimentos, é hora de entrar no âmago da questão e analisar as opções. Tente pesquisar sites de aparelhos grandes como AJ Madison, filtrando por tamanho e cor, e depois pesquise no Google as opiniões dos modelos nos quais está interessado. Ou, restringir suas opções por estilo primeiro. Por fim, vá a uma loja para testá-los pessoalmente, se puder.
Primeiro, meça as dimensões do espaço em que sua geladeira irá. Os fabricantes recomendam que você deixe alguns centímetros ao redor de todos os lados da unidade para circulação de ar e é necessário que haja espaço para as portas se abrirem.
A altura e a largura são óbvias, mas não se esqueça da profundidade. Geralmente, os refrigeradores têm 30 a 35 polegadas de profundidade (incluindo as portas), mas a contra-profundidade e a profundidade do gabinete modelos, com 23 a 27 polegadas de profundidade, oferecem uma aparência mais integrada e são uma opção especialmente boa para cozinhas. As desvantagens: elas tendem a ser mais caras, existem menos modelos de contra-profundidade no mercado e têm uma capacidade menor.
Se você tiver ainda mais dinheiro para gastar, os refrigeradores embutidos personalizados aproveitam ao máximo um espaço fora do padrão. Vamos nos concentrar nas opções disponíveis aqui, porque essas são práticas para a maioria de nós. Mas saiba que se você pode sonhar, pode refrigerá-lo - mas pagará mais por isso.
A principal opção a considerar quando se trata do estilo da sua geladeira é a colocação do freezer. Os modelos geralmente vêm com o freezer em cima, o freezer em baixo (com portas padrão ou francesas) ou lado a lado. Se você escolher entre um freezer superior ou inferior, decida com base em sua preferência por tornar os alimentos frescos versus os congelados mais fáceis de acessar. Se for mais importante que você consiga alcançar o conteúdo do seu freezer sem se abaixar, pegue uma geladeira com um freezer superior, mas se você preferir alcançar o conteúdo da parte inferior da geladeira sem se agachar, compre uma com um freezer inferior. É mais provável que as pessoas escolham os itens mais fáceis de ver, para que você possa trabalhar com sua própria psicologia para incentivar o tipo de escolhas alimentares que deseja fazer. Se você não conseguir decidir qual compartimento será mais conveniente acessar, divida a diferença e siga um modelo de estilo lado a lado.
Para criar uma aparência coesa na cozinha, a maioria das pessoas escolhe um acabamento de geladeira que combina com o resto dos aparelhos (embora modelos brilhantes em cores retrô sejam uma declaração divertida). Silver saço inoxidável tem dominado o campo por um tempo, mas hoje também estão disponíveis modelos em aço inoxidável preto ou bronze.
Uma das maiores reclamações sobre geladeiras de aço inoxidável costumava ser a falta de magnetismo e a tendência a mostrar impressões digitais e manchas. O aço inoxidável falso resolveu esses dois problemas. Você também pode encontrar geladeiras de aço inoxidável reais com revestimentos que repelem as impressões digitais.
Com a popularidade das cozinhas brancas, geladeiras brancas voltaram um pouco recentemente. Agora, eles vêm em acabamentos de metal brilhante que evitam a textura de geladeira branca antiquada (mas clássica para alguns!). Se você seguir esse caminho, procure revestimentos resistentes às impressões digitais, se estiver preocupado com manchas. Se você preferir o escuro ao claro, as mesmas unidades geralmente também vêm nas versões em preto.
Os recursos disponíveis em geladeiras hoje em dia são loucos! Os refrigeradores sofisticados costumavam ser os que podiam distribuir gelo e água pela porta, mas agora são modelos com cafeteiras integradas, alto-falantes Bluetooth, telas de computador ou dispensadores de água com gás. A maioria de nós provavelmente não precisa desses recursos, mas existem alguns avanços recentes no refrigerador que valem a pena. Vamos voltar primeiro ao básico.
Para restringir suas opções, um dos primeiros recursos que você deve decidir sobre a importância é um dispensador de água e gelo na porta. Eles são muito populares, mas, de acordo com os relatórios do consumidor, as vantagens e desvantagens são os modelos com gelo e dispensadores de água precisam de mais reparos, usam mais energia do que os modelos sem eles e sacrificam o espaço de armazenamento característica. Novamente, você decide se é um recurso obrigatório em sua casa.
Outro grande fator a considerar é a capacidade de ajuste das prateleiras e gavetas. Prateleiras divididas, gavetas removíveis e compartimentos e prateleiras particionados oferecem maior flexibilidade na configuração do refrigerador. Lixeiras dedicadas para certos produtos podem ser ótimas, mas os portadores de ovos, por exemplo, podem ser um espaço desperdiçado para veganos, por isso a flexibilidade é importante.
Atualmente, muitos refrigeradores possuem recursos como temperatura avançada, controles de umidade e umidade e filtros de ar. A capacidade de controlar essas coisas zona a zona ajuda a manter certos tipos de alimentos frescos por mais tempo. E embora eu tenha mencionado os principais estilos acima, o complicado é que os fabricantes estão lançando versões com gavetas e portas extras, algumas com seus próprios controles climáticos. Cada vez mais comum é uma gaveta do meio com configurações de temperatura separadas que permitem usá-lo para lanches ou bebidas comumente acessados. As unidades door-in-door foram projetadas para atingir o mesmo objetivo, economizando dinheiro em custos de energia a longo prazo.
