Houve uma época em que meus hábitos ecológicos podiam ser considerados casuais, na melhor das hipóteses. Embora eu praticasse desligar as luzes ao sair da sala e fizesse um esforço para levar as coisas para a usina de reciclagem de vez em quando, não diria que tornei a vida verde um hábito consciente.
Mas assistir a cobertura da crescente crise climática e os plásticos crescentes em nossos oceanos me levou a pensar sobre quanto da minha atenção dediquei ao desenvolvimento de hábitos ecológicos no meu dia-a-dia. Eu sabia que precisava faça uma mudança, especialmente se eu me esforçasse para ser um modelo para minha filha.
Ao longo dos anos, fiz questão de reciclar papelada e caixas de leite, bem como limitando o desperdício de comida. Raramente uso sacolas plásticas e opto por levar reutilizável totes para o supermercado. Dito isso, embora minha mudança para me tornar ecologicamente correto não tenha sido uma grande tarefa, não aconteceu da noite para o dia. Isso exigiu que eu fizesse uma pausa, refletisse e fizesse mudanças em minha rotina. Não me senti mal pelo que não tinha feito no passado, mas olhei para áreas da minha vida onde eu poderia lentamente integrar hábitos melhores que se tornam automáticos. E ao fazer isso, aprendi a fazer minha parte para ser
eco-consciente não precisa ser complicado.Aprendi que tornar-se ecologicamente consciente pode começar com várias pequenas mudanças. Comecei a desligar o carregador do meu telefone quando não o estava usando, comecei a secar toalhas em um varal, em vez de do que jogá-los automaticamente na secadora e decidiu não beber mais água de plástico garrafas. Essas foram mudanças menores e poderiam ser facilmente integradas à minha vida.
“Há pequenos passos e depois há saltos gigantes”, Stephanie Seferian, o autor de "Minimalismo Sustentável" e apresentador de Os minimalistas sustentáveis podcast diz. “À medida que você começa a adotar a ecologia, encontre uma área onde você sabe que pode fazer melhor e, em seguida, comprometa-se com isto." Ela recomenda que as pessoas que desejam fazer uma mudança duradoura se concentrem em uma única área de sua vida em um Tempo.
Ela admite que pulou de cabeça eco-amizade. “Eu fiz todas as coisas, e as fiz de uma vez. Eu mudei drasticamente a dieta da minha família de uma que comia um pouco de carne e muitos laticínios para uma que era baseada em vegetais. Em uma varredura limpa, descartei todos os produtos com produtos químicos prejudiciais em nossos banheiros. ” Como resultado, ela não realizou nenhuma dessas tarefas de maneira particularmente eficiente, nem persistiu. Sua chave para adotar estratégias ecológicas agora é enfrentá-las lentamente, uma por uma.
Tente procurar diferentes áreas em sua vida para integrar hábitos ecologicamente corretos de pequenas maneiras. "Por exemplo, se você tem o hábito de usar a secadora para secar suas roupas, um primeiro passo prático para a ecologia é se comprometer com linha secando suas roupas uma vez por semana ”, sugere Seferian. Quando começar a parecer uma segunda natureza, você pode desenvolver esse hábito com outro.
Mudar hábitos exige tempo e pode parecer difícil priorizar uma vida um pouco mais ecológica quando você está sobrecarregado com as responsabilidades do dia a dia. E se você estiver particularmente ocupado, pode ser muito atraente voltar aos velhos hábitos e atalhos. “Como mãe com duas filhas pequenas, um emprego de tempo integral e uma casa para manter, muitas vezes sinto que não posso assumir outra mudança de hábito”, diz Seferian. “Conveniência significa jogar as roupas na secadora em vez de perder tempo pendurando-as ou pendurando recorrer a alimentos em embalagens descartáveis (barras de granola, palitos de queijo) quando não houver tempo para cozinheiro."
Ela sugere reformular a maneira como você vê a ecologia como um esforço de longo prazo, em vez de se julgar por um ou dois deslizes. “Não é um jogo de soma zero”, diz Seferian. “Lembre-se de que a meta é o progresso, os esforços de boa-fé somam-se e que seus esforços são prováveis criando um efeito cascata entre seus amigos e familiares que estão assistindo você praticar eco-amizade. ”
Se você está curioso sobre a compostagem de seus resíduos alimentares, considere este um bom lugar para começar. Treinador de saúdeAlessandra Kessler é um grande fã de compostagem e sugere que as pessoas comecem e alimentem uma caixa de compostagem se tiverem espaço para isso. “Isso ajudaria você a separar seu jardim e os resíduos que ele produz e é muito fácil de fazer”, diz ela - na verdade, se você tem um peitoril de janela, você provavelmente tem espaço para começar compostagem. “Seus restos de comida indesejada e estragada também podem ser reutilizados para o solo do seu jardim”, observa ela.
Existem vários produtos domésticos que podem ser reaproveitados e colocados em uso. Às vezes, requer criatividade ou um pouco mais de esforço ou limpeza de sua parte. Aleks Strub, o fundador de uma empresa de produtos domésticos sustentáveis Oona Goods, sugere o uso de potes de geleia velhos em vez de comprar novos para armazenar produtos a granel e recipientes de iogurte limpos como tupperware. Ela também é uma grande fã de reutilizar sacolas plásticas Ziploc - só porque elas são comercializadas como um produto descartável para almoços, não significa que você precisa jogá-las fora após cada uso. (Basta perguntar a sua mãe - ela provavelmente concordará.)
Grande parte da sustentabilidade ecológica depende da capacidade de ser criativo ao aprender como prevenir desperdício, e isso vale o dobro para o desperdício de alimentos. Os Estados Unidos descarta mais comida do que qualquer outro país do mundo. Estima-se que os americanos joguem fora 80 bilhões de libras de comida todos os anos.
Se você ainda não se sente confortável na cozinha, Strubs recomenda aprender noções básicas de culinária para que com o tempo você se sinta mais confortável improvisando. “Você pode reduzir o desperdício na geladeira e na carteira” quanto mais você souber como trabalhar com o que tem, diz ela. Procurando por dicas sobre como reaproveitar essas probabilidades e desvantagens flutuando em torno de sua geladeira? Nosso site irmão Kitchn é um ótimo lugar para começar.
Com um pouco de previsão, é fácil ajustar seus hábitos para que seu novo estilo de vida ecológico se estenda para fora de sua casa. Strubs adora comida para viagem, mas "faz questão de planejar", trazendo recipientes, utensílios de bambu, e sacos reutilizáveis apenas no caso de ela precisar deles. Garantir que seu carro ou bolsa sempre tenha uma garrafa de água recarregável pode reduzir a necessidade de comprar uma garrafa de plástico, ou que você mantenha um estoque de sacolas de lona em seu porta-malas para viagens de última hora ao supermercado pode ajudar a fazer uma grande diferença em sua longa viagem desperdício.
Rudri Bhatt Patel
Contribuinte
Rudri Bhatt Patel é um ex-advogado que se tornou escritor e editor. Seu trabalho apareceu no The Washington Post, Saveur, Business Insider, Civil Eats e em outros lugares. Ela mora em Phoenix com sua família.