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Quando se trata de conveniência, nada se compara ao Keurig. Uma xícara de café em suas mãos em segundos? Mesmo um devoto transbordante como eu não pode contestar a velocidade e a simplicidade de preparar uma K-Cup. Obviamente, preparar café manualmente tem a vantagem de ser customizado: sempre posso ajustar minha receita, vazão ou temperatura da água.
Acontece que a Keurig está oferecendo toda essa flexibilidade agora, também - com o lançamento de seu Tecnologia BrewID e novo em folha Máquina de café inteligente Keurig K-Supreme Plus (ambos disponíveis a partir de hoje!). Diversão!
Mas o que são essas coisas? Um é um aplicativo (que funciona no seu telefone ou tablet) e o outro é uma cafeteira que se conecta ao referido aplicativo. O aplicativo tem um catálogo de cada Pod da marca parceira Keurig. Vincule sua máquina ao aplicativo e a cafeteira fará a varredura automaticamente em seu pod assim que for inserido, enfileirando um conjunto recomendado de parâmetros de preparação e todos os tipos de opções de personalização. Você quer um copo maior? Uma bebida mais forte? Ansiando por um café gelado instantaneamente? BrewID permite que você defina suas próprias variáveis para fazer sua xícara de café ideal, todas as vezes.
Annie Oh, vice-presidente da Keurig Experiences, diz que o aplicativo foi projetado para criar uma "conexão direta um a um com consumidores ”, permitindo que aprendam sobre os próprios cafés e usando essas informações para criar seus próprios experiência. Por exemplo, ela diz: “As temperaturas mais altas em um café torrado mais leve trazem um pouco daquela acidez e notas mais brilhantes, enquanto uma temperatura mais baixa traz algumas das notas de caramelo maltado. ” Experimentando com a cervejaria e registrando os resultados no aplicativo, você terá um "diário do café", Oh diz. O aplicativo pode até sugerir outros cafés de que você pode gostar com base em suas configurações e preferências.
O aplicativo em si é fácil de usar e pode salvar uma variedade de perfis de cerveja "favoritos", o que deve deixar todos na casa felizes. Ele permite que o usuário agende uma cerveja com antecedência, mantenha o controle de seu estoque de vagens (e peça mais quando necessário) e, é claro, oferece alertas quando novos produtos estiverem disponíveis.
Quanto aoMáquina K-Supreme Plus Smart, é bastante impressionante também. Ao contrário das iterações anteriores das cervejarias Keurig, este novo modelo usa um chuveiro de entrada de cinco jatos para distribuir mais uniformemente a água da infusão sobre o café moído nas cápsulas (da mesma forma como máquinas automáticas de gotejamento entregar água). A máquina ajusta automaticamente o fluxo da água com base no volume e na força que o usuário escolhe.
A interface digital e os botões da cafeteira são fáceis de ler e usar - mesmo sem sincronizá-lo com o aplicativo. Sim, você ainda pode ter controle de personalização completo sobre suas cervejas sem o aplicativo: Ajuste o tamanho da xícara, temperatura e intensidade de qualquer saca de café que você inserir, mesmo que não seja da marca Keurig (e, portanto, não reconhecida por BrewID). Isso significa que você ainda pode preencher seu próprios pods reutilizáveis. Os amantes de Keurig que usam cafeteiras mais antigas também podem baixar o aplicativo para obter mais detalhes sobre a “história do café” de sua bebida matinal favorita.
Como alguém que é um especialista certificado em café e adora mexer com uma receita de café, acho que esta nova máquina Keurig e o aplicativo são maneiras fantásticas de fazer os amantes do K-Cup experimentarem. Eles podem preparar a melhor xícara possível enquanto aprendem sobre o café e como o ajuste de diferentes fatores resulta em um tipo diferente de bebida. Para quem é esta máquina? Qualquer pessoa que usa um Keurig há algum tempo e está pronto para dar o próximo passo; iniciantes que estão procurando uma maneira de tomar café com facilidade; e até mesmo amantes de café ávidos (olhando para você, derrame sobre as pessoas!) que precisam encontrar uma máquina que os ajude a sair mais rápido pela manhã. Conveniente, personalizável e com cafeína: o que há para não amar?
Observação: Gostaria apenas de lembrar a todos que os pods da marca Keurig são totalmente recicláveis desde 2020. Simplesmente remova o revestimento de alumínio da parte superior de uma cápsula usada, faça compostagem ou descarte o pó de café e reciclar a cápsula.
Ever Meister
Contribuinte
Nos últimos 20 anos, Ever Meister tem sido jornalista e profissional de cafés especiais, com foco em fazer um excelente café mais acessível a todos. Atualmente, ela é diretora de educação da importadora de café verde Cafe Imports, autora de New York City Coffee: A Caffeinated History e apresentadora do podcast In Good Taste. Ela mora e fabrica cerveja em Saint Paul, Minnesota.