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Se alguém prometeu a você um ano de felicidade, boa forma, relaxamento e novos amigos, tudo pelo custo de uma refeição normal, você pode pensar que ele teve uma overdose de smoothies de couve. Mas, de acordo com os sortudos 330.000 proprietários de terrenos do Reino Unido, todos esses benefícios e muito mais podem ser encontrados no humilde loteamento. E isso antes mesmo de você adicionar todas as frutas e vegetais frescos que você poderia desejar.
Os lotes da nação podem parecer manchas improváveis de nirvana, mas essas fileiras de cenouras, cloches de plástico azul e os sistemas de água no estilo Heath Robinson podem ser exatamente assim - um espaço para cuidar, livre da monotonia da vida aborrecimentos. A demanda por lotes da autoridade local nunca foi tão alta e não há melhor momento para sair para o seu terreno, entrar na lista de espera ou começar a semear e plantar em casa.
Mas por que alguém iria querer cultivar frutas e vegetais quando são tão fáceis e acessíveis de comprar? Bem, porque as frutas e vegetais são apenas parte da atração.
Como qualquer pessoa que já tentou limpar uma cama infestada de grama de sofá sabe, os lotes vão lhe dar um treino sério. Por cerca de £ 12 a £ 50 de aluguel por um ano inteiro, eles também são muito mais baratos do que aulas de ioga e você terá bastante ar fresco. As loteamentos também fazem grandes coisas para o cérebro, proporcionando um espaço neutro longe das demandas do escritório e de casa. É impossível se sentir infeliz quando você está cavando o solo em uma manhã ensolarada de fim de semana com uma garrafa de chá.
As tarefas repetitivas e lentas de preparar o solo e semeando sementes são como uma meditação, conectando você ao ciclo da vida e eliminando o estresse.
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Não há nada como um interesse comum nas variedades de beterraba ou nos melhores pontos de prevenção de lesmas para atrair almas com interesses semelhantes. Finalmente, alguém que não revirará os olhos com sua paixão por fazendo composto. Os proprietários de parcelas são um grupo generoso, uma vez que descobriram que você não é o tipo de passageiro que exigirá toda a sua sabedoria crescente e, em seguida, desaparecerá depois de quebrar sua espátula de primeira mão ( acontece). Histórias de amizades duradouras e atos de generosidade abundam, de presentes de sementes grátis e arbustos de frutas, para pessoas ajudando e até mesmo removendo ervas daninhas de terrenos vizinhos quando seus proprietários estão doentes. Muitos lotes também têm vegetal mostra se você deseja ser competitivo com suas cenouras.
Cultivando o seu próprio significa que você pode colher safras orgânicas sem usar produtos químicos. Colha morangos, ervilhas, tomates e milho doce em seu pico de maturação, quando eles são ricos em vitaminas e os açúcares ainda não se transformaram em amido. Escolha folhas de saladas para bebês, pimentões e espinafre como e quando você precisar, em vez de deixar sacos pegajosos com essas coisas na parte de trás da geladeira. Cultive variedades incomuns que você não pode comprar facilmente, como pepinos redondos e mini kiwis, e colheitas caras, incluindo aspargos, groselhas do cabo e até samphire. Além disso, você não aumentará a carga do aterro sanitário com embalagens em excesso.
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Começar em um novo lote pode parecer assustador, especialmente se você for um iniciante. Mas será muito mais fácil se você seguir alguns passos simples ...
A maioria de nós tem uma vida ocupada e só pode chegar a um lote uma ou duas vezes por semana. As inspeções de parcelas semestrais pelo conselho são comuns e se o seu patch não estiver procurando cuidados, você pode receber um 'aviso para limpar', então você tem que usá-lo ou perdê-lo. Um enredo em tamanho real pode ser muito grande para gerenciar se você estiver fazendo isso sozinho, então pense em pedir meio enredo. Juntar-se a um amigo com a mesma opinião para dividir a carga de trabalho também não é uma má ideia.
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Se você é um novato em loteamento, é provável que tenha herdado seu lote porque alguém perdeu o interesse ou faleceu. De qualquer forma, é provável que o local esteja coberto de ervas daninhas. Pode haver lixo escondido sob a superfície também. Muitas pessoas perdem o ânimo ao se depararem com a enormidade dessa tarefa, mas é fácil enfrentá-la se você dividir o enredo em seções. Cubra uma área manejável - alguns metros quadrados - com uma lona fixada ou pesada com tijolos e deixe-a no local por dois meses. Uma vez descoberto, cave essa área, removendo cuidadosamente ervas daninhas, pedras e lixo e, em seguida, mova a lona para uma nova seção. Plante o espaço recém-cavado com batatas, que são ótimas para desbravar novos terrenos.
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Com que safras você deve começar? Fácil, plante o que quiser comer. Não adianta cultivar os suecos premiados se você não gosta deles. É melhor escolher três ou quatro safras em seu primeiro ano e se acostumar com elas antes de ramificar. Batatas, tomates, vagens e ervas é um bom começo. "Além disso, converse com seus vizinhos do terreno", sugere Di Appleyard da Sociedade Nacional de Loteamentos. 'Eles saberão o que cresce bem no local, podem ter mudas sobressalentes, galhos de framboesa ou ruibarbo, por exemplo, e podem ser capazes de identificar plantas em seu terreno que você não tem certeza.'
UMA pá, garfo e ferramenta manual, como uma espátula, são tudo de que você precisa para começar. Os garfos e espadas femininos são ligeiramente menores e mais leves. Tesouras de podar são úteis também. Mas vale a pena tomar algumas precauções. 'Fique seguro. Certifique-se de que suas vacinas antitetânicas estão atualizadas e que você usa calçados resistentes ao trabalhar o solo ", diz Di.
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Comprar pequenas plantas em vez de cultivar as sementes tornará as coisas mais fáceis no primeiro ano. Quando se trata de visitas, várias viagens curtas durante a semana, se possível, são melhores do que uma longa sessão, já que você será capaz de detectar possíveis problemas antes que eles saiam do controle. "Tenho meio terreno e subo uma ou duas noites por semana e meio dia no fim de semana na estação de cultivo", diz Di Appleyard. 'No inverno, Provavelmente passo meio dia a cada quinze dias lá, mais se houver grandes trabalhos a fazer.
Ter um pequeno galpão para armazenar ferramentas é útil, mas alguns lotes não têm uma política de galpão; e uma estufa irá expandir incomensuravelmente a escolha do que você pode cultivar. Uma fonte de água e um meio de coletando água da chuva é inestimável, especialmente se o seu terreno não estiver perto de uma torneira. Mas a primeira coisa que você deve fazer é montar uma caixa de compostagem - compre um kit ou verifique no Youtube vídeos de como fazê-los a partir de paletes antigas.
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• ALLOTMENT PRO •
'Aprendi à medida que avançava'
Rekha Mistry teve sua cota orgânica em Harrow, norte de Londres por mais de sete anos. Um ex-concorrente da BBC Two's O grande desafio da distribuição, Rekha tem muitos seguidores no Instagram e em seu blog rekhagardenkitchen.com.
Rekha Mistry
'É como uma sessão de ioga ou uma forma natural de meditar. Você esquece seu estresse. Você vem e fala com pessoas que pensam como você e faz bons amigos. Quando nosso vizinho estava doente, meu marido e eu mantivemos o terreno em boas condições para surpreendê-los - choraram de felicidade ao vê-lo. Aprendi à medida que avançava, comprando livros em lojas de caridade, quanto mais velhos, melhor. Allotmenteers são recicladores naturais, eu herdei muitos potes de plástico de 10 litros realmente úteis quando a polícia invadiu uma fazenda de cannabis, e eu cultivo açafrão em um balde de um velho construtor. Os novatos podem morder demais - é melhor cobrir pequenas seções e escavá-las conforme você avança. Outro vizinho enfiou uma pá na terra e quebrou-a no primeiro dia. Eles não voltaram desde então. _
Culturas favoritas de Rekha:
• INICIANTE DE ATRIBUIÇÃO •
'As plantas nunca reclamam!'
Harry Geake, um psicoterapeuta clínico, assumiu seu meio-plano em Sevenoaks, Kent, alguns anos atrás. Ela deve estar fazendo algo certo - ela já ganhou o primeiro prêmio por seu patty pan squash.
Harry Geake
'Foi um ano difícil para começar. Às vezes me sinto oprimido, mas nunca me sinto só porque as pessoas aqui são tão legais e interessadas no que você está fazendo. Eu amo cultivar coisas a partir de sementes. É mais fácil comprar plantas em vaso, mas a germinação é o milagre. O que eu ganho com isso? Alegria. Passo a vida ouvindo a miséria alheia, mas as plantas nunca reclamam! Você está do lado de fora, você está no sol tanto quanto possível, e isso o conecta à ordem natural das coisas, que acaba com o estresse, lembrando que há um ciclo de vida e que você faz parte da vida natural mundo. Quando eu Jardim em casa, os filhos [dois filhos adolescentes] estão lá e sinto como se houvesse sempre outra coisa que eu deveria estar fazendo. Aqui, somos só eu e meu enredo. '
Experimente estes vegetais rápidos, que você pode plantar para uma colheita deliciosa. Você não precisa de uma cota para cultivar frutas e vegetais, saladas e ervas. Jardins, pátios e até mesmo parapeitos de janela podem ser surpreendentemente produtivos.
Tomates
Experimente 'Sungold' para um tomate doce do tamanho de uma cereja, mais delicioso do que qualquer coisa que você possa comprar nas lojas. Plante em vasos ou cultive sacos no final de maio para a colheita no final do verão.
Alface
Experimente ‘Webbs Wonderful’ para uma alface crocante clássica. Semeie em abril e você estará colhendo em 12 semanas - ou até mais cedo se você colher quando for folhas de bebê.
Acelga
Semeie na primavera e esta safra saborosa do tipo espinafre produzirá folhas verde-escuras durante todo o verão. Compre ‘Bright Lights’ para hastes coloridas com fator de admiração.
Feijão francês e feijão corredor
Semeie sementes em abril ou compre plantas pequenas para um início mais rápido.
Manjericão
Você nunca pode ter ervas frescas o suficiente, então semeie-as em pequenos vasos, transplantando quando as plantas estiverem grandes o suficiente para serem manuseadas. Experimente manjericão tailandês, corso, limão e canela para variar.
Abóbora
Comece as sementes dentro de casa em pequenos vasos e transplante do lado de fora quando as plantas estiverem grandes o suficiente para serem manuseadas. 'Red kuri' é uma bela variedade de pele vermelha que se espalha sobre vasos ou pode ser treinada em paredes.
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