Embora algumas pessoas atribuam a limpeza de primavera, limpeza de outono ou ambas, minha abuelita acredita firmemente que não deveria haver tal coisa como as duas. Pita acredita que arrumar a casa um pouco todos os dias e adotar os hábitos certos não deixa nenhuma necessidade disso.
Com o espírito de doação, juntei uma lista de hacks favoritos que aprendi com minha abuelita para ajudá-lo a limpar, cuidar e organizar de maneira mais inteligente, não mais difícil. O melhor de tudo, lidar com essas tarefas não precisa levar o dia todo ou quebrar o banco, mesmo que sua tarefa a lista de tarefas ficou longa, ou o pouco que você tem nela é o suficiente para deixá-lo com uma sensação de temor. Se você está se preparando para as férias, quer simplesmente restaurar o brilho em sua casa, ou está tentando manter sua casa com um cheiro bom e livre de insetos, Pita tem o que você precisa.
Para remover manchas de comida e odores absorvidos pelas tábuas de corte de madeira, minha avó borrifou sal sobre a área afetada e esfregou a tábua com o lado cortado de uma metade de limão. Depois de deixá-lo repousar durante a noite, ela o enxágue e seque imediatamente. Para evitar estragar suas tábuas de corte de madeira, ela nunca as coloca na lava-louças e sempre as seca antes de deixá-las secar ao ar sozinhas. (Esses hábitos podem causar deformações e rachaduras na tábua.) A chave para garantir que uma tábua de madeira dure e permaneça por muitos anos é remover a umidade imediatamente após cada uso e lavagem.
Para bagunças difíceis, procure um pouco de suco de limão e bicarbonato de sódio. A combinação é extremamente eficaz com gordura e também pode economizar o seu treino. Abuelita espreme generosamente o suco de limão sobre a sujeira teimosa do prato. Em seguida, ela polvilha bicarbonato de sódio sobre o suco de limão para formar uma pasta, adicionando mais dos dois ingredientes conforme necessário. Ela deixa a pasta descansar por pelo menos 15 minutos e, em seguida, limpa a sujeira com uma escova de pratos ou esponja. Funciona com crosta dura, gordura e até alimentos assados!
Pita me ensinou que o limão é meu melhor amigo nas batalhas contra recipientes de plástico manchados de gordura. Se a mancha de graxa for recente, ela primeiro limpará o recipiente com uma toalha de papel e sabão de louça antes de esfregar o lado cortado da metade de um limão sobre o recipiente manchado de graxa, espremendo o suco enquanto ela vai. Em seguida, ela adiciona um pouco de água e sabão em pó no recipiente e o aquece por 30 a 45 segundos antes de lavá-lo normalmente.
Simples! Pita simplesmente passa um rolo sobre a rolha. A rolha encolhe sem danificar a superfície lisa, facilitando o seu deslizamento de volta para a garrafa. Saúde!
Há uma coisa que Pita gosta de evitar a todo custo: o zumbido das moscas em qualquer lugar perto de sua amada cozinha. Para afastá-los do lixo, ela espalha Bórax diretamente na lixeira todos os dias e em cada saco recém-aplicado. Funciona!
Para repelir as traças, Pita remove as cascas de algumas limas ou limões, deixa as cascas secarem e as pendura em sachês respiráveis em armários. Eles também deixarão suas roupas com perfume fresco.
Para formigas, baratas e outros insetos, Pita depende de suco de limão ou lima. Ela espreme o suco diretamente sobre as áreas onde as pragas foram detectadas e ao redor das janelas e portas. Para obter locais de difícil acesso, ela recomenda transferir o suco de limão ou lima para um borrifador e borrifar diretamente.
Simples! Pita despeja vinagre de maçã em uma tigela pequena, adiciona algumas gotas de sabão em pó e espalha na área afetada. Você ficará surpreso (e enojado) com quantas moscas da fruta o vinagre atrai e se afoga.
Abuelita tem algumas técnicas diferentes para reviver potes de cobre, joias e utensílios domésticos. A primeira é esfregar uma pequena quantidade de ketchup sobre a mancha com um pano macio e limpo, enxaguar e secar o produto. Para manchas mais teimosas, ela mistura duas colheres de sopa de sal e uma xícara e meia de vinagre branco com quatro xícaras de água antes de levar a mistura para ferver em uma panela com os pedaços de cobre até que a mancha e a sujeira venham longe.
Abuelita ferve um pouco de água e forre uma assadeira com papel alumínio. Ela coloca as peças manchadas de prata na assadeira preparada e derrama água quente o suficiente para submergir totalmente. Em seguida, ela generosamente sacode o bicarbonato de sódio na água quente. Tudo vai começar a fracassar! Ela permite que as peças de prata fiquem na água por 15 a 20 minutos, ou o tempo necessário para remover a mancha. A ferrugem vai se transferir para a folha de alumínio, e o que não é facilmente removido. Usando pinças de silicone ou um utensílio de prata esterlina, Pita remove a prata da assadeira. Ela limpa cada pedaço com um pano macio e limpo e voila!
Pita aplica maionese diretamente na mancha de água e permite que ela repouse durante a noite. De manhã, ela limpa a maionese com um pano de prato limpo. A mancha de água terá sumido!
Pita corta uma toranja ao meio, salpica o lado cortado com um pouco de sal e esfrega os anéis na banheira. O ácido da toranja quebra a sujeira e o sal atua como um abrasivo, limpando-a.
Para se livrar dos sabores e odores fortes coletados pelo liquidificador, minha avó mistura algumas metades de limão com um pouco de água. Até tira o cheiro de pimenta!
Abuelita adiciona meia xícara de vinagre branco no ciclo de enxágue. O vinagre relaxa as fibras do tecido e amacia a água, soltando os fiapos das roupas. Diga adeus aos fiapos e aos pêlos de animais!
Para evitar o rastro de fiapos deixados para trás durante a limpeza de janelas e espelhos, Pita não usa toalhas de papel ou pano e, em vez disso, lustra com jornal. Em contraste com seus rivais de polimento, fibras de jornal são densamente embaladas e não se separam, portanto, não causa fiapos. O jornal também é ótimo para absorver o líquido em vez de apenas empurrá-lo no vidro.
Pita tem alguns truques na manga quando se trata de manter a casa com um cheiro bom. Sua cozinha está equipada com um triturador de lixo, então ela despeja cascas cítricas nela com uma boa dose de água. Ela adora especialmente o aroma de limões pairando no ar, e às vezes os combina com cascas de laranja para um perfume especial de verão.
Ela também faz panelas para ferver com aromas que chegam a todos os cômodos, levando uma panela de água para ferver, adicionando alguns ingredientes-chave e reduzindo o fogo para ferver baixo. (A variedade do que ela cozinha é infinita: fatias de laranja, fatias de maçã, fatias de pêra, frutas vermelhas, paus de canela, baunilha, grãos de café, raminhos de alecrim, noz-moscada, molas de lavanda, folhas de hortelã... a lista continua.) Ela ficará de olho na panela, verificando se ainda há água suficiente de vez em quando, por até várias horas, lembrando-se de ter cuidado com o forno. Sua combinação favorita é canela em pau, gengibre, cravo e extrato de amêndoa. E para imitar o cheiro de sobremesa recém-assada, ela assa algumas colheres de sopa de extrato de baunilha em uma assadeira a 300 graus por 25 minutos.