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Os formadores de opinião costumam se associar a marcas de utensílios domésticos para colaborações, e estou sempre ansioso para ver o que meus chefs e personalidades gastronômicas favoritos prepararam. Felizmente, o nova linha de louças da Yotam Ottolenghi não decepciona.
O Chef britânico-israelensecoleção de louças para Serax, uma marca belga de utensílios domésticos, parece que a voz alimentar única de Ottolenghi se traduz perfeitamente em produtos. Os pratos, tigelas e travessas são vibrantes e vivos – assim como as receitas de Ottolenghi. Só de olhar as fotos desses pratos lindos me dá vontade de ligar para meus amigos e ir até a loja para fazer uma reunião improvisada.
Parte da razão pela qual a coleção parece tão autenticamente Ottolenghi é porque o chef trouxe seu colaborador de longa data, o italiano artista Ivo Bisignano
Os designs incluem quase como os de Picasso rostos abstratos, pontos, traços e “o” abstratos (para Ottolenghi, é claro). Um detalhe que particularmente adoro são os pratos de silhueta vegetal (Mostrado acima). Aparentemente, Bisignano desenhou milhares de vegetais tentando conseguir o efeito de estampar vegetais reais em um prato! O coleção inteira também foi projetado para misturar e combinar e pode ser pedido à la carte, para que seu conjunto de pratos seja totalmente diferente do de um amigo.
“Há muito o que amar no Coleção Festa”, diz Casey Simring, comprador de talheres da Food52, que é o varejista exclusivo da coleção nos EUA. “Como um grande fã das receitas de Ottolenghi, fiquei particularmente atraído pela semelhança entre a louça e a vibração de sua comida. É uma coleção alegre; é difícil não sorrir quando você vê a paleta alegre e os designs abstratos divertidos.”
Se você também é fã da marca de “casualidade ultrajante” de Ottolenghi (uma frase que adoro!), provavelmente vai adorar a coleção. É terroso, mas colorido, divertido, mas sofisticado, e esses pratos prometem transformar até mesmo pratos humildes em algo Instagramizável - mesmo que você compre apenas um conjunto de pratos ou tigelas!